Παραδοσιακό γλυκό σταφύλι

Παραδοσιακό γλυκό σταφύλι

  Παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού σταφύλι. Το γλυκό του κουταλιού του Καλοκαιριού, σκέτο γλύκισμα, για το καφεδάκι μας και τους καλεσμένους μας. Υλικά Σταφύλι 1 κιλό σουλτανίνα Ζαχαρη 800 γραμμάρια …

Παραδοσιακό γλυκό σταφύλι Διάβασε περισσότερα
Μυρωδάτα κουλουράκια με μέλι και κανέλα

Μυρωδάτα κουλουράκια με μέλι και κανέλα

Μυρωδάτα κουλουράκια με μέλι και κανέλα είναι τα αγαπημένα μας. Μοσχομυρίζει όλο το σπίτι κανέλα και μας θυμίζει τόσο πολύ τα κουλουράκια που έφτιαχνε η γιαγιά μας. Πάμε να δούμε …

Μυρωδάτα κουλουράκια με μέλι και κανέλα Διάβασε περισσότερα
Χωριάτικη με καρπούζι, «πειραγμένη»

Χωριάτικη με καρπούζι, «πειραγμένη»

  Χωριάτικη με καρπούζι, «πειραγμένη»   Λατρεμένο πιάτο των Instagramers εκτός Ελλάδας.   Ο πρώτος που «πείραξε» την χωριάτικη με καρπούζι και την έκανε διάσημη ήταν ο σεφ Gordon Ramsay. …

Χωριάτικη με καρπούζι, «πειραγμένη» Διάβασε περισσότερα
Αφράτες γιαπωνέζικες τηγανίτες (σουφλέ-πάνκεϊκ)

Αφράτες γιαπωνέζικες τηγανίτες (σουφλέ-πάνκεϊκ)

  Αφράτες γιαπωνέζικες τηγανίτες (σουφλέ-πάνκεϊκ)   15′ προετοιμασία 10′ μαγείρεμα Σύνολο: 25′   Υλικά Μερίδες: για 4 πανκέϊκ 6 κουτ. σούπας (60 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουτ. …

Αφράτες γιαπωνέζικες τηγανίτες (σουφλέ-πάνκεϊκ) Διάβασε περισσότερα
Κεφτέδες πολύ ιδιαίτεροι, χωρίς δυόσμο

Κεφτέδες πολύ ιδιαίτεροι, χωρίς δυόσμο

Κεφτέδες πολύ ιδιαίτεροι, χωρίς δυόσμο 20′ προετοιμασία 8′ μαγείρεμα Σύνολο: 28′ Υλικά Μερίδες: 4-6 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, από ελιά 500 γρ. κιμάς χοιρινός, από σπάλα 125 γρ. φρυγανιές (1 …

Κεφτέδες πολύ ιδιαίτεροι, χωρίς δυόσμο Διάβασε περισσότερα
Φτερούγες κοτόπουλου μαγειρευτές με ντομάτα

Φτερούγες κοτόπουλου μαγειρευτές με ντομάτα

  Συνταγή για φτερούγες κοτόπουλου μαγειρευτές με ντομάτα. Συνοδέψτε τις με ρύζι, ζυμαρικά ή τηγανητές πατάτες.   Υλικά Συνταγής 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μέτριες ντομάτες …

Φτερούγες κοτόπουλου μαγειρευτές με ντομάτα Διάβασε περισσότερα
Καλαμαράκια με ρόκα σαλάτα

Καλαμαράκια με ρόκα σαλάτα

  Καλαμαράκια με ρόκα σαλάτα Υλικά Συνταγής καλαμάρια: 3 μεγάλα ή 6 μέτρια, περίπου 1 κιλό δάφνη: 1-2 φύλλα πιπεριά κόκκινη: 1 κομμένη σε λωρίδες κόκκινο κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο ρόκα: …

Καλαμαράκια με ρόκα σαλάτα Διάβασε περισσότερα
Βήμα βήμα – Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί

Βήμα βήμα – Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί

  Βήμα βήμα – Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί     ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ • 6 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες • 200 γρ. κασέρι τριμμένο • 200 …

Βήμα βήμα – Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί Διάβασε περισσότερα
Λαζάνια με κιμά, μανιτάρια και τυριά

Λαζάνια με κιμά, μανιτάρια και τυριά

  Λαζάνια με κιμά, μανιτάρια και τυριά Υλικά Συνταγής λαζάνια: 12 πλάκες κιμάς: 350 γρ., μοσχαρίσιος μανιτάρια: 250 γρ. κρεμμύδι ξερό:1 φρέσκια ντομάτα ή ντοματάκια κονσέρβας: 150 γρ., ψιλοκομμένα ζάχαρη: …

Λαζάνια με κιμά, μανιτάρια και τυριά Διάβασε περισσότερα
Κοτόπουλο μαγειρευτό με μπίρα, κρεμμύδια και πατάτες

Κοτόπουλο μαγειρευτό με μπίρα, κρεμμύδια και πατάτες

  Κοτόπουλο μαγειρευτό με μπίρα, κρεμμύδια και πατάτες Υλικά Συνταγής 1 κοτόπουλο σε μερίδες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1- 2 ποτήρια μπίρα 2-3 πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε …

Κοτόπουλο μαγειρευτό με μπίρα, κρεμμύδια και πατάτες Διάβασε περισσότερα