Μπουκατίνι με ελιές και σκορδάτα µπουκούνια

Μπουκατίνι με ελιές και σκορδάτα µπουκούνια

  Μπουκατίνι με ελιές και σκορδάτα µπουκούνια   Υλικά 2 χοντρές φέτες ψωµί, µπαγιάτικο ηλιέλαιο για τηγάνισµα 2 µέτριες σκελίδες σκόρδο 6 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο ½ κουτ. γλυκού θυµάρι …

Μπουκατίνι με ελιές και σκορδάτα µπουκούνια Διάβασε περισσότερα
Ψητά αχλάδια με κατσικίσιο τυρί

Ψητά αχλάδια με κατσικίσιο τυρί

  Ψητά αχλάδια με κατσικίσιο τυρί   Υλικά 4 αχλάδια 8-10 καρύδια, χοντροκομμένα Φρέσκο θυμάρι, τριμμένο (συν κλωναράκια για το στόλισμα) 4 κ.σ μέλι ή βαλσάμικο 150 γρ. κατσικίσιο τυρί …

Ψητά αχλάδια με κατσικίσιο τυρί Διάβασε περισσότερα
Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα ντομάτας

Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα ντομάτας

  Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα ντομάτας Η πιο γρήγορη πίτα με ζαμπόν!   Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, χοντροκομμένο 1 μικρή πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη …

Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα ντομάτας Διάβασε περισσότερα
Ψάρι βραστό με πατάτες, καρότα και σέλινο

Ψάρι βραστό με πατάτες, καρότα και σέλινο

  Ψάρι βραστό με πατάτες, καρότα και σέλινο Συνταγή για ψάρι βραστό με λαχανικά. Ψάρια κατάλληλα για ψαρόσουπα είναι το χριστόψαρο, οι σκορπίνες, το μυλοκόπι, ο μπακαλιάρος, η πεσκανδρίτσα, η …

Ψάρι βραστό με πατάτες, καρότα και σέλινο Διάβασε περισσότερα

Ομελέτα με φασολάκια και βασιλικό

  Ομελέτα με φασολάκια και βασιλικό Υλικά Μερίδες: 2 1 φλιτζ. τσαγιού φασολάκια κατεψυγμένα 2 κουτ. σούπας αρακάς 4 αυγά 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας γάλα 1 ψιλοκομμένο …

Ομελέτα με φασολάκια και βασιλικό Διάβασε περισσότερα
Παραδοσιακή συνταγή για γίγαντες πλακί

Παραδοσιακή συνταγή για γίγαντες πλακί

  Παραδοσιακή συνταγή για γίγαντες πλακί   Υλικά 450 γρ. φασόλια γίγαντες 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ή τριμμένο 1 καρότο, ψιλοκομμένο 3 φλ. τσαγιού πολτοποιημένες ντομάτες 1 …

Παραδοσιακή συνταγή για γίγαντες πλακί Διάβασε περισσότερα
Εύκολες και γρήγορες πατάτες λεμονάτες

Εύκολες και γρήγορες πατάτες λεμονάτες

Εύκολες και γρήγορες πατάτες λεμονάτες Υλικά Συνταγής 1/2 κιλό baby πατάτες 2 κουταλιές μαργαρίνη με βούτυρο Λίγο θυμάρι ή ρίγανη 1 φλ. ζωμός βοδινού ή κότας 1 κουταλιά μουστάρδα Λίγο …

Εύκολες και γρήγορες πατάτες λεμονάτες Διάβασε περισσότερα
Μπάρες βρώμης με λευκή σοκολάτα, βερίκοκο και καρύδα

Μπάρες βρώμης με λευκή σοκολάτα, βερίκοκο και καρύδα

  Μπάρες βρώμης με λευκή σοκολάτα, βερίκοκο και καρύδα   Υλικά 90γρ. βρώμη 125 γρ. απλό αλεύρι 65 γρ. τριμμένη καρύδα 125 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου 2 κ.σ. …

Μπάρες βρώμης με λευκή σοκολάτα, βερίκοκο και καρύδα Διάβασε περισσότερα
Σούπα λαχανικών βελουτέ

Σούπα λαχανικών βελουτέ

  Σούπα λαχανικών βελουτέ   Υλικά: ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1μεγάλο καρότο καθαρισμένο και κομμένο σε κομματάκια 1 στικ σέλερι κομμένο σε κομματάκια 1 σκελίδα …

Σούπα λαχανικών βελουτέ Διάβασε περισσότερα