ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τα γιουβαρλάκια αβγολέμονο είναι ένα πολύ γευστικό και υγιεινό φαγητό για όλη την οικογένεια. Υλικά1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά1 μικρό ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1/4 φλιτζανιού του τσαγιού ρύζι καρολίνα3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο2 κουταλιές …

Φτιάξτε γιουβαρλάκια της μαμάς αβγολέμονο Διάβασε περισσότερα

Υλικά Για 2-4 άτομα4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους1 κρεμμύδι ξερό6 πιπεριά κόκκινες2 ντομάτες300 γραμμάρια φέτα, κομμένο σε μικρούς κύβουςΑλάτιΠιπέρι1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοΕκτέλεσηΣε μια κατσαρόλα βάζετε το …

Πιπεριές γεμιστές με κοτόπουλο Διάβασε περισσότερα

Υλικά: • 1 φλιτζάνι φύλλα χοντροκομμένα σέλινο • 2 τριμμένες τομάτες • 2 κιλά (χωρίς κόκκαλο) χοιρινό • αλάτι • κόκκινη, γλυκιά πάπρικα • 3 κουταλιές Βιτάμ Soft • 1 …

Χοιρινό με λάχανο κοκκινιστό Διάβασε περισσότερα

Ένα νόστιμο πιάτο που για να το φτιάξουμε χρειαζόμαστε ελάχιστα υλικά και είναι μια εύκολη λύση για το βραδινό μας. Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 αυγό 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος …

Πατάτες φούρνου με τυρί Διάβασε περισσότερα

Υλικά 6 μελιτζάνες (μέτριες) 1 σκελίδα σκόρδο 2 κρεμμύδια 60 γραμμάρια ελαιόλαδο 60 γραμμάρια κασέρι 6 αυγά 1 κλαδάκι βασιλικού 1 κονσέρβα ντοματοπολτό αλάτι & πιπέρι Εκτέλεση Αρχικά κόψτε τις …

Μελιτζάνες παπουτσάκια Διάβασε περισσότερα

Υλικά 255 νιφάδες βρώμης 125 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως 45 γραμμάρια γραμμάρια πίτουρο σιταριού 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 1/ 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι …

Μπισκότα ολικής με σοκολάτα Διάβασε περισσότερα

 Ένα εύκολο και γευστικό καλοκαιρινό πιάτο για όλη την οικογένεια. Υλικά: 2 καρότα 2 – 3 μεγάλα κρεμμύδια 300γρ. ρύζι αναποφλοίωτο (μουσκεμένο από το βράδυ σε νερό) 100γρ. μαύρες σταφίδες …

Πολίτικοι ντολμάδες χωρίς κιμά Διάβασε περισσότερα

Υλικά 2 αυγά 1 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 + 3/4 φλιτζ. ζάχαρη 3 κ.σ. κακάο σε σκόνη 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 κ.γλ. …

Καρυδόπιτα με σοκολάτα (μελαχρινή) Διάβασε περισσότερα

Σιροπιαστό, παραδοσιακό και πεντανόστιμο σαραγλί. Μπορείτε να γεμίσετε το σαραγλί με τους ξηρούς καρπούς που προτιμάτε. Υλικά 1 πακέτο φύλλο Βυρηττού 150 γρ. καρυδόψιχα 250 γρ. αγελαδινό βούτυρο 150 γρ. …

Παραδοσιακό σαραγλί Διάβασε περισσότερα

 Συνταγή της Ήβης Υλικά: 5 σήθη κοτόπουλου 5 φέτες χαλλούμι, γραβιέρα ή φέτα (προαιρετικά) Γέμιση 1 – Για 3 άτομα: 6 μεγάλα μανιτάρια λευκά, κομμένα φετάκια 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 …

Στήθος Κοτόπουλο γεμιστό με Μανιτάρια Διάβασε περισσότερα