ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μελιτζάνες στον φούρνο με τυρί, λαχανικά και ντομάτα Τι θα χρειαστείτε .4 μεσαίες μελιτζάνες Ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κονσέρβες ψιλοκομμένες ντομάτες (εκτός κι αν θέλετε να …

Μελιτζάνες στον φούρνο με τυρί, λαχανικά και ντομάτα Διάβασε περισσότερα

Πέννες με ντοματίνια και φέτα . ΥλικάΓια 2-4 άτομα 500 γραμμάρια πένες 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη ή κομμένη σε φέτες 500 γραμμάρια μίνι ντοματίνια λίγο ελαιόλαδο λίγο σκόρδο και μαϊντανό …

Πέννες με ντοματίνια και φέτα Διάβασε περισσότερα

Μπολονέζ από ρεβίθια Υλικά     . 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο 1,5 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά) 500 γραμμάρια ρεβίθια Αλάτι 1 καρότο τριμμένο 1 φλιτζάνι μανιτάρια (προαιρετικά) 500 …

Μπολονέζ από ρεβίθια Διάβασε περισσότερα

Πώς να φτιάξετε πανεύκολα παγωτό-σάντουιτς για τα παιδιά   Συμβαίνει και στο δικό σας παιδί να διαλέγει συνέχεια το σάντουιτς απ’ το ψυγείο με τα παγωτά; Οι ενήλικες σπάνια το …

Πώς να φτιάξετε πανεύκολα παγωτό-σάντουιτς για τα παιδιά Διάβασε περισσότερα

Συνταγή για μοσχάρι στην κατσαρόλα που λιώνει στο στόμα Το κομμάτι του μοσχαριού που ονομάζεται ποντίκι, μερικά κρεμμύδια, αγνό ελαιόλαδο και μπόλικο αλατοπίπερο είναι αρκετά για μια συνταγή-κόλαση. Φτιάξτε μοσχαράκι …

Συνταγή για μοσχάρι στην κατσαρόλα που λιώνει στο στόμα Διάβασε περισσότερα

Πώς να φτιάξετε τέλεια αυγά φούρνου σε σφολιάτα Τι θα χρειαστείτε 1 έτοιμο φύλλο σφολιάτας (θα το βρείτε στα σούπερ μάρκετ) . 4 μεγάλα αυγά ¼ της κούπας τριμμένο κίτρινο …

Πώς να φτιάξετε τέλεια αυγά φούρνου σε σφολιάτα Διάβασε περισσότερα

Αυτό είναι το μυστικό για να κάνεις τις πατάτες φούρνου πιο τραγανές και από τις τηγανιτές   Πες την αλήθεια, δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο στα φαγητά από την σπιτική …

Αυτό είναι το μυστικό για να κάνεις τις πατάτες φούρνου πιο τραγανές και από τις τηγανιτές Διάβασε περισσότερα

Σπιτικό παγωτό σοκολάτα Υλικά (για πάνω από 2 λίτρα παγωτού): 1 κουτί γάλα εβαπορέ 410 gr (κατά προτίμηση όχι light) 1 κούπα (περίπου 200 gr) σιρόπι σοκολάτας 2 κρέμες γάλακτος …

Σπιτικό παγωτό σοκολάτα Διάβασε περισσότερα

Σπιτικό παγωτό καϊμάκι Υλικά: 3 κούπες καϊμάκι ή κρέμα γάλακτος, με όλα τα λιπαρά της 3 κούπες γάλα πλήρες 1 κούπα ζάχαρη 3 κοφτά κουταλάκια σαλέπι 1 κοφτό κουταλάκι κρυστάλλους …

Σπιτικό παγωτό καϊμάκι Διάβασε περισσότερα