Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
ΣΥΝΤΑΓΕΣ.Συνταγές μαγειρικής: παραδοσιακά πιάτα, νέες γεύσεις, εύκολες συνταγές. Όλα για το μαγείρεμα και τη μαγειρική
Ψημένα μανιτάρια Το μαγείρεμα των τροφίμων στο φούρνο έχει ένα πλεονέκτημα που πολύ λίγοι άνθρωποι συνειδητοποιούν: αυτή η μέθοδος μαγειρέματος κρατά όλα τα θρεπτικά συστατικά μέσα στα τρόφιμα. Ως εκ …
Ψημένα μανιτάρια Διάβασε περισσότερα
Νόστιμες γαρίδες tempura! Υλικά Ηλιἐλαιο για το τηγάνισμα 800 γραμμάρια μεγάλες γαρίδες, αποφλοιωμένες 3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλιτζάνια νερό 1 αυγό Για τη σως tempura 2 …
Νόστιμες γαρίδες tempura! Διάβασε περισσότερα
Αγιορείτικος μπακαλιάρος σκορδαλιά από τον π. Νικήτα Αναμφίβολα, ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι η συνταγή που έχει την τιμητική της στο τραπέζι ανήμερα της 25ής Μαρτίου. Φυσικά οι παραλλαγές που …
Αγιορείτικος μπακαλιάρος σκορδαλιά από τον π. Νικήτα Διάβασε περισσότερα
Ντοματόπιτα, εύκολη Αρχίζουν και νοστιμίζουν οι ντομάτες, παίρνουν αυτή την απαράμιλλη γεύση του ελληνικού καλοκαιριού. Δοκιμάστε πολλές παραλλαγές της ντοματόπιτας, αν θέλετε. Η δική μου συνταγή σας δίνει τη βάση …
Ντοματόπιτα, εύκολη Διάβασε περισσότερα
Σουφλέ με μπρόκολο και ζαμπόν Υλικά για 4 άτομα 1 μεγάλο πακέτο φρυγανιές 1 λίτρο γάλα 2 κουταλιές βούτυρο 10 φέτες τυρί γκούντα 6 φέτες ζαμπόν 1 ντομάτα κομμένη σε …
Σουφλέ με μπρόκολο και ζαμπόν Διάβασε περισσότερα
Αγιορείτικες αγκινάρες αυγολέμονο από τον «Αρχιμάγειρα» του Αγίου Όρους Αγιορείτικες αγκινάρες αυγολέμονο από τον μοναχός Επιφάνιος τον Μυλοποταμινό, μια από τις πλέον γνωστές μορφές του Αγίου Όρους. Συχνά τον …
Αγιορείτικες αγκινάρες αυγολέμονο από τον «Αρχιμάγειρα» του Αγίου Όρους Διάβασε περισσότερα
Πιροσκί με φέτα Υλικά 1 κιλό αλεύρι 300 γραμμάρια φέτα τριμμένη Μισό λίτρο γάλα χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά 1 ασπράδι αβγού 2 κρόκκοι αβγών 150 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλάκι …
Πιροσκί με φέτα Διάβασε περισσότερα
Τηγανίτες με σελινόριζα και πράσα Νόστιμες κροκέτες λαχανικών που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά 150γρ. σελινόριζα, καθαρισμένη και τριμμένη στον τρίφτη 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ. …
Τηγανίτες με σελινόριζα και πράσα Διάβασε περισσότερα
Φιλέτο ψαριού με κάρυ και γιαούρτι Υλικά για 2 άτομα 2 φιλέτα από λευκό ψάρι 150 γραμμάρια το καθένα (γλώσσα, πέρκα) 1 κουταλιά της σούπας πάστα κάρυ (trandori) 1 κουταλιά …
Φιλέτο ψαριού με κάρυ και γιαούρτι Διάβασε περισσότερα
Αγκινάρες γεμιστές με αρακά και καρότα Υλικά για 4-6 άτομα 6-8 καρδιές αγκινάρας καθαρισμένες 1/4 φλιτζανιού γλυκά αρακά, κατεψυγμένο 1 μικρό καρότο, ξεφλουδισμένο, κομμένο σε κύβους 1 μικρή πατάτα, αποφλοιωμένες, …
Αγκινάρες γεμιστές με αρακά και καρότα Διάβασε περισσότερα