ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ριγκατόνι με κόκκινη σάλτσα για όλη την οικογένεια Η παρακάτω συνταγή θα ικανοποιήσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό μακαρονά. Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. ριγκατόνι πένες 6 ώριμες ντομάτες …

Παγωτό βατόμουρο για μικρούς και μεγάλους   Ένα υπέροχο, υγιεινό παγωτό με βατόμουρα, για την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Υλικά 2 λίτρα φρέσκα βατόμουρα 2 κουταλιές της σούπας χυμό …

Κεφτεδάκια με πιπεριές και σάλτσα χωρίς ψωμί ή φρυγανιά. Ιδανικά για διατροφή! Υλικά Κιμάς Ανάμεικτος μισό κιλό Αυγα 1 Μαιντανος μία χούφτα Κύμινο Κατά βούληση Ρίγανη Κατά βούληση Δυοσμος Κατά …

Λαχανοσαρμάδες με κρέμα αυγολέμονο Νόστιμοι λαχανοσαρμάδες με κρέμα αυγολέμονο! Ιδανικοί για μπουφέ και όχι μόνο. Υλικά Λαχανο 1 μεγάλο Για την γέμιση Κιμάς Ανάμεικτος 500 γραμ. Κρεμμυδι 2 ξερά τριμμένα …

Μία εύκολη συνταγή για αφράτα μηλοπιτάκια! Αν σας αρέσουν τα μήλα τότε δεν έχετε παρά να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή. Ατομικά και αφράτα μηλοπιτάκια, τα οποία μπορούν να συνοδεύσουν τον …

Η τυρόπιτα με γάλα είναι μία διαφορετική εκδοχή της τυρόπιτας, για την οποία απαιτείται περισσότερος χρόνος για την παρασκευή της, ωστόσο, το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει και θα ικανοποιήσει μέχρι …

Γκασπάτσο: Κρύα ντοματόσουπα Δροσερή, κρεμώδης και αρωματική ντοματόσουπα με τις απαραίτητες φλογερές δόσεις πιπεριάς τσίλι, ιδανική για πρώτο πιάτο ή για ένα ελαφρύ βραδινό. Η απόλυτη συνταγή για μια ζεστή …

Πως προετοιμάζουμε τα ψάρια για την… κατάψυξη -Καθαρίζουμε τα ψάρια σχολαστικά από εντόσθια, λέπια (όσα έχουν) και βράγχια, καθώς αυτά τα μέρη είναι ιδιαίτερα ευάλωτα σε αλλοιώσεις και δεν αντέχουν …

Μοσχοβολιστή αγκιναρόπιτα Τήνου Μπορεί οι αγκινάρες να μην ανήκουν στο εδεσματολόγιο πολλών, όχι μόνο μικρών, αλλά και μεγάλων μέσα στην οικογένεια, αν και αποτελούν πολύτιμη διατροφικά τροφή (είναι πλούσια σε …