Μοσχαρίσια σπάλα λεµονάτη µε κονιάκ, µπαχαρικά και µελωµένα καρότα

1 ώρα και 45′ μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 5 λεπτά Υλικά Μερίδες: 4 1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα, χωρίς κόκαλο, κομμένη σε κύβους των 2 – 21⁄2 εκ. 100 ml …

Μοσχαρίσια σπάλα λεµονάτη µε κονιάκ, µπαχαρικά και µελωµένα καρότα Διάβασε περισσότερα
Κρητικοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες μεθυσμένοι με ρακί!

Κρητικοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες μεθυσμένοι με ρακί!

Κρητικοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες ή αλλιώς λαδοκουραμπιέδες! Μια άκρως υγιεινή και light εκδοχή των κουραμπιέδων! Στην Κρήτη οι νοικοκυρές έφτιαχναν του κουραμπιέδες με ελαιόλαδο, καθώς ήταν ένα υλικό, το οποίο υπήρχε …

Κρητικοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες μεθυσμένοι με ρακί! Διάβασε περισσότερα
Κοτόπουλο γιουβέτσι, με σπανάκι και κοφτό μακαρονάκι

Κοτόπουλο γιουβέτσι, με σπανάκι και κοφτό μακαρονάκι

40′ προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 40 λεπτά                  Κοτόπουλο γιουβέτσι, με σπανάκι και κοφτό μακαρονάκι Υλικά Μερίδες: 4 4 …

Κοτόπουλο γιουβέτσι, με σπανάκι και κοφτό μακαρονάκι Διάβασε περισσότερα
Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Το εθνικό μας φαγητό

Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Το εθνικό μας φαγητό

Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Το εθνικό μας φαγητό Μπορεί να είθισται να τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά κάθε χρόνο στις 25 Μαρτίου, αλλά γνωρίζεις το γιατί; Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής μόνο δύο φορές …

Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Το εθνικό μας φαγητό Διάβασε περισσότερα
Λαχταριστά λαζάνια με μανιτάρια και φέτα

Λαχταριστά λαζάνια με μανιτάρια και φέτα

Υλικά 330γρ. Λαζάνια 1 κιλό μανιτάρια 3κ.σ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσινη 1 κλωνάρι δεντρολίβανο 1 σκελίδα σκόρδο 1κ.γ. μπούκοβο, κανέλα και κύμινο αντιστοίχως 1κ.σ. ζάχαρη 2 κύβοι …

Λαχταριστά λαζάνια με μανιτάρια και φέτα Διάβασε περισσότερα
Μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο

Μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο

Η μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο, είναι εύκολη, γρήγορη και φυσικά πεντανόστιμη. Δείτε παρακάτω τη συνταγή, η οποία είναι από το foodaholics.gr. ΥΛΙΚΑ 3-4 μελιτζάνες 4-5 πιπεριές Φλωρίνης 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 500 …

Μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο Διάβασε περισσότερα
Νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο με μπύρα

Νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο με μπύρα

Υλικά 12 μπούτια κοτόπουλου 660 ml μπύρα 3 κλαδάκια δενδρολίβανο 2 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε τα μπούτια κοτόπουλου σε ένα μπολ μαζί με …

Νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο με μπύρα Διάβασε περισσότερα
Γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο που γίνεται γρήγορα!

Γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο που γίνεται γρήγορα!

Η κολοκύθα είναι το απόλυτο λαχανικό του φθινοπώρου. Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε τη συνταγή του Γιώργου Τσούλη για γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Η συνταγή είναι του Γιώργου Τσούλη και …

Γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο που γίνεται γρήγορα! Διάβασε περισσότερα
Πατατόπιτα με μυρωδικά για απόλαυση χωρίς ενοχές

Πατατόπιτα με μυρωδικά για απόλαυση χωρίς ενοχές

Πατατόπιτα με μυρωδικά για απόλαυση χωρίς ενοχές Φτιάξτε εύκολη πατατόπιτα με όλη τη γεύση και απολαύστε τη νηστεία στα καλύτερά της! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο για πίτες 1,2 κιλά …

Πατατόπιτα με μυρωδικά για απόλαυση χωρίς ενοχές Διάβασε περισσότερα
Το απόλυτο χειμερινό στιφάδο με κάστανα!

Το απόλυτο χειμερινό στιφάδο με κάστανα!

Όταν μαγειρέψετε αυτό το διαφορετικό στιφάδο με κάστανα, δε θα πιστεύετε το πόσο γευστικό μπορεί να είναι! Η αλήθεια είναι ότι η ανάγνωση και μόνο των υλικών της συνταγής προκαλεί …

Το απόλυτο χειμερινό στιφάδο με κάστανα! Διάβασε περισσότερα