Περγαμόντο σαν της γιαγιάς!

Περγαμόντο σαν της γιαγιάς!

  Περγαμόντο σαν της γιαγιάς!   Το περγαμόντο δεν έχει σαφή καταγωγή και οι περισσότεροι ειδικοί εκτιμούν ότι πρόκειται για μετάλλαξη άλλων εσπεριδοειδών. Βάσει γενετικών αναλύσεων πιθανολογείται ότι είναι υβρίδιο …

Περγαμόντο σαν της γιαγιάς! Διάβασε περισσότερα
Φιλέτο μοσχάρι, γεμιστό με πικάντικο κασέρι!

Φιλέτο μοσχάρι, γεμιστό με πικάντικο κασέρι!

Υλικά 1.200 γρ φιλέτο μοσχάρι (ζητήστε από τον κρεοπώλη να τα ανοίξει κατά μήκος, για γεμιστά ρολά) Υλικά για την γέμιση 4 κ.σ ψιλοκομμένο μαϊντανό 200 γρ. κασέρι πικάντικο της …

Φιλέτο μοσχάρι, γεμιστό με πικάντικο κασέρι! Διάβασε περισσότερα

Δροσερό γλυκό με γιαούρτι και ανανά

Υλικά 1 μεγάλο ανανά 1 συσκευασία ζελέ ανανά 1 κ. γιαούρτι στραγγιστό 1 ποτήρι σιρόπι από κονσέρβα ανανά   Εκτέλεση Κόβεις τον ανανά σε μικρά κομμάτια κρατώντας αρχικά 4 φέτες …

Δροσερό γλυκό με γιαούρτι και ανανά Διάβασε περισσότερα
Παγωτό παρφέ φράουλα διαίτης!

Παγωτό παρφέ φράουλα διαίτης!

Το παγωτό παρφέ φράουλα είναι πεντανόστιμο και μπορείτε να το φτιάξετε στο σπίτι χρησιμοποιώντας μόνο 5 υλικά! Μάλιστα θα σας χαρίσει ελάχιστες θερμίδες στην σιλουέτα σας γι’ αυτό μπορείτε να …

Παγωτό παρφέ φράουλα διαίτης! Διάβασε περισσότερα

Ζυμαρικά με σάλτσα από τυρί κρέμα

Ζυμαρικά με σάλτσα από τυρί κρέμα Υλικά 225 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σας 3/4 φλ. τσαγιού τυρί κρέμα 1/4 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα, συν περισσότερη για το σερβίρισμα 1 κ. …

Ζυμαρικά με σάλτσα από τυρί κρέμα Διάβασε περισσότερα
Κοτόπουλο με σάλτσα βουτύρου και δεντρολίβανο

Κοτόπουλο με σάλτσα βουτύρου και δεντρολίβανο

Κοτόπουλο με σάλτσα βουτύρου και δεντρολίβανο Υλικά 4 μισά στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα 4 κ. σ. βούτυρο 1/2 φλ. τσαγιού λευκό κρασί ή ζωμό κοτόπουλου 1/2 φλ. τσαγιού …

Κοτόπουλο με σάλτσα βουτύρου και δεντρολίβανο Διάβασε περισσότερα

Στην Κεφαλονιά της Αναλήψεως τρώνε κρεατόπιτα- Εκπληκτική συνταγή

Σήμερα της Αναλήψεως οι βέροι Κεφαλονίτες έχουν στο τραπέζι τους κρεατόπιτα! Παραδοσιακή με τρία κρέατα (χοιρινό, τράγιο, μοσχάρι), ενώ στα βόρεια του νησιού της αρωματίζουν μάλιστα με σάψυχο κοινώς μαντζουράνα. …

Στην Κεφαλονιά της Αναλήψεως τρώνε κρεατόπιτα- Εκπληκτική συνταγή Διάβασε περισσότερα