ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πανεύκολη σαλάτα ζυμαρικών με ντοματίνια και μοτσαρέλα Υλικά Συνταγής 1 πακέτο πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 12 ντοματίνια κομμένα στα δύο ή στα τέσσερα 100 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα, σε μπαλάκι …

Πανεύκολη σαλάτα ζυμαρικών με ντοματίνια και μοτσαρέλα Διάβασε περισσότερα

Σάλτσα για σαλάτα (ντρέσινγκ) με 0% λιπαρά Υλικά Συνταγής 500 γρ. γιαούρτι 0% 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό ή κόλιανδρο 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη ½ ​​κόκκινη …

Σάλτσα για σαλάτα (ντρέσινγκ) με 0% λιπαρά Διάβασε περισσότερα

Φασολάδα με λουκάνικο χωριάτικο Υλικά Συνταγής φασόλια ξερά: 500 γρ. λουκάνικο χωριάτικο: 1 κομμένο σε φέτες (γύρω στα 130 γρ.) καρότα: 3, κομμένα σε ροδέλες χοντρές κρεμμύδια: 2, ψιλοκομμένα ντοματάκια …

Φασολάδα με λουκάνικο χωριάτικο Διάβασε περισσότερα

Ντοματίνια ψητά στο λάδι με σκόρδο και βασιλικό   Υλικά Συνταγής 250 γρ. ντοματίνια 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κλωνάρι βασιλικό αλάτι, λίγη ζάχαρη …

Ντοματίνια ψητά στο λάδι με σκόρδο και βασιλικό Διάβασε περισσότερα

Πιπεριές γεμιστές με κιμά, φέτα και λουκάνικα Υλικά Συνταγής 8-10 μεγάλες πιπεριές 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 200 γρ. λουκάνικα χωριάτικα ψιλοκομμένα 350 γρ. τυρί φέτα κομματιασμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 …

Πιπεριές γεμιστές με κιμά, φέτα και λουκάνικα Διάβασε περισσότερα

Κανελόνια με λουκάνικα και πράσα Υλικά Συνταγής 18 κανελόνια (έτοιμα για γέμισμα, χωρίς βράσιμο) Για τη γέμιση 400 γρ. λουκάνικα χοιρινά κομματιασμένα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια …

Κανελόνια με λουκάνικα και πράσα Διάβασε περισσότερα

Το τσιγαριαστό ρίφι (συνήθως πρόκειται για κατσικάκι) είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα των Σφακίων και της δυτικής Κρήτης. Παρασκευάζεται με τρία μόνο υλικά, κατσικάκι (ή αρνάκι), ελαιόλαδο και …

Σφακιανό γιαχνί: Τσιγαριαστό ρίφι με πατάτες τηγανητές Διάβασε περισσότερα