ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για Γλυκό σοκολάτα-καρύδι Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Ψήσιμο: 40 λεπτά 100 γραμ. σοκολάτα μαύρη 100 γραμ. βούτυρο 100 γραμ. ζάχαρη 4 αυγά 100 γραμ. αλεύρι 1 πρέζα …

Συνταγή για Γλυκό σοκολάτα-καρύδι Διάβασε περισσότερα

Υλικά 280 γρ. σπανάκι 2 κ.σ. λιναρόσπορο ή chia seeds + 6 κ.σ. νερό 2μιση φλ. τυρί φέτα νηστίσιμη 1 κ.γ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι και μαύρο πιπέρι   Εκτέλεση Ξεκινήστε …

Νηστίσιμη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο Διάβασε περισσότερα

Φιλέτο μοσχαριού με σάλτσα βασιλικού Υλικά 8 φιλετάκια μοσχαρίσια 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1 φλ. χλιαρό νερό λίγο δενδρολίβανο λίγη ρίγανη πιπέρι   Εκτέλεση Ζεστάνετε το βούτυρο …

Φιλέτο μοσχαριού με σάλτσα βασιλικού Διάβασε περισσότερα

  Κρεμμυδοπιτα Κυκλαδίτικη 2 κιλά κρεμμύδια 4 αυγά μισό κιλό φέτα 1 κιλό ντομάτες 1 φλιτζάνι σταφίδες ξανθές 400 γραμ. λάδι 1 φλιτζάνι παρμεζάνα η κεφαλοτύρι 250 γραμ. σιμιγδάλι ψιλό …

Κρεμμυδόπιτα Κυκλαδίτικη Διάβασε περισσότερα

Το σουβλάκι χταποδιού είναι ένα εκπληκτικό νηστίσιμο έδεσμα που σίγουρα θα λατρέψετε. Έχετε δοκιμάσει σουβλάκι χταποδιού; Αν όχι ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε την εκπληκτική συνταγή που προτείνει ο σεφ …

Σουβλάκι χταποδιού Διάβασε περισσότερα

  Σούπα με πατάτες και μανιτάρια   Υλικά Συνταγής πατάτες: 1 κιλό μανιτάρια: 150 γρ., κομμένα σε φέτες καρότα: 1 μικρό σέλινο: 1 κλωνάρι πράσο: 1 ζωμός βοδινού (εναλλακτικά λαχανικών): …

Σούπα με πατάτες και μανιτάρια Διάβασε περισσότερα

Πρασόσουπα με πατάτες και μπλε τυρί Υλικά Συνταγής 5 πράσα κομμένα σε ροδέλες 4 πατάτες καθαρισμένες και χοντροκομμένες 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο …

Πρασόσουπα με πατάτες και μπλε τυρί Διάβασε περισσότερα

Συνταγή για σπιτικό φύλλο με ρακί ιδανικό για παραδοσιακές πίτες. Υλικά Συνταγής νερό: 1 ποτήρι λάδι: περίπου 1/2 ποτήρι (όχι περισσότερο) ρακί: 1 σφηνάκι αλάτι: λίγο αλεύρι για όλες τις …

Φύλλο πίτας με ρακί Διάβασε περισσότερα