Αμυγδαλόπαστα σε κέικ

Αμυγδαλόπαστα σε κέικ

Υλικά:• Τριμμένα αμύγδαλα 225γρ. • Ζάχαρη άχνη 115γρ.• Ψιλή ζάχαρη 115γρ. • 1 αυγό, ελαφρά χτυπημένο • Χυμό λεμονιού 5ml (1κ.γ.) • Άρωμα βανίλιας ή αμυγδαλέλαιο 1-2 σταγόνεςΓια να καλύψετε …

Αμυγδαλόπαστα σε κέικ Διάβασε περισσότερα
Κορμός σοκολάτας με φουντούκια και σταφίδες

Κορμός σοκολάτας με φουντούκια και σταφίδες

Υλικά: 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 60 γρ. κακάο (περίπου 6 κουταλιές σούπας) 300 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 2 πακέτα πτι μπερ 1 κούπα σταφίδα Σουλτανίνα …

Κορμός σοκολάτας με φουντούκια και σταφίδες Διάβασε περισσότερα

Σου αρέσει το ραβανί; Ξέχνα όλες τις άλλες συνταγές και δες αυτή!

Σου αρέσει το ραβανί; Ξέχνα όλες τις άλλες συνταγές και δες αυτή! Είναι τόσο εύκολο,που το φτιάχνει και ένας αρχάριος! Συνήθως φοβόμαστε μην ξεφουσκώσει στο ψήσιμο…Αυτό το ραβανί φουσκώνει, ΔΕΝ …

Σου αρέσει το ραβανί; Ξέχνα όλες τις άλλες συνταγές και δες αυτή! Διάβασε περισσότερα
Απολαυστικά τρουφάκια

Απολαυστικά τρουφάκια

Υλικά 600 γραμμάρια λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη 2 φλιτζάνια ινδική καρύδα τριμμένη ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 λάιμ (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα τους) 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ΕκτέλεσηΑφού ψιλοκόψουμε τη …

Απολαυστικά τρουφάκια Διάβασε περισσότερα
Φτιάξε σπιτικές καριόκες! Η εύκολη συνταγή!

Φτιάξε σπιτικές καριόκες! Η εύκολη συνταγή!

Πώς να τις φτιάξεις! Ώρα για γλυκάκι!   Υλικά 250 γρ. νιφάδες βρώμης (κουάκερ) 150 γρ. ινδοκάρυδο 1/2 κουτ. γλυκού κανέλα 250 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα 150 γρ. σταφίδες ξανθές ή …

Φτιάξε σπιτικές καριόκες! Η εύκολη συνταγή! Διάβασε περισσότερα
Δείτε πώς να φτιάξετε μια πολύ δροσερή τούρτα με ανανά και γιαούρτι Υλικά 1 γιαούρτι στραγγισμένο 2 φάκελοι ζελέ Aνανά 2 φάκελοι Garni Ζαχαροπλαστικής 400 ml (2 φλιτζ. τσαγιού) κρύο γάλα 1 κομπόστα ανανάς (800 γρ.) Αμύγδαλα καβουρδισμένα Μερικά κερασάκια για διακόσμηση Εκτέλεση Διαλύετε 2 φακέλους φρουί ζελέ ανανά σε 2 ποτήρια βραστό νερό. Προσθέτετε 2 ποτήρια παγωμένο νερό ή αν θέλετε αντικαθιστάτε το ένα ποτήρι με σιρόπι από την κομπόστα. Ρίχνετε λίγο ζελέ στον πάτο μιας φόρμας 28 εκατοστών με σούστα και τη βάζετε για λίγο στην κατάψυξη να πήξει. Tοποθετείτε μερικές λεπτές φέτες ανανά μέσα στη φόρμα με τα κερασάκια στη μέση και ρίχνετε λίγο ζελέ. Βάζετε τη φόρμα πάλι για λίγο στην κατάψυξη. Προσθέτετε λίγο ζελέ ακόμα και τη βάζετε στο ψυγείο (ή στην κατάψυξη για πιο γρήγορα) να πήξει. Θα χρησιμοποιήσετε περίπου το 1/3 της ποσότητας του ζελέ και το υπόλοιπο θα το βάλετε στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσετε. Kόβετε σε μικρά κομματάκια τις υπόλοιπες φέτες ανανά. Χτυπάτε στο μίξερ για 5 λεπτά τους 2 φακέλους garni με 400 ml (2 φλιτζ. τσαγιού) κρύο γάλα. Προσθέτετε το γιαούρτι, τα κομματάκια ανανά, το ζελέ που έχετε κρατήσει, καβουρντισμένα αμύγδαλα και ανακατεύετε καλά με ένα κουτάλι. Pίχνετε το μίγμα πάνω από το ζελέ και το αφήνετε στο ψυγείο να πήξει.

Τούρτα με ζελέ ανανά και γιαούρτι

Δείτε πώς να φτιάξετε μια πολύ δροσερή τούρτα με ανανά και γιαούρτι Υλικά 1 γιαούρτι στραγγισμένο 2 φάκελοι ζελέ Aνανά 2 φάκελοι Garni Ζαχαροπλαστικής 400 ml (2 φλιτζ. τσαγιού) κρύο …

Τούρτα με ζελέ ανανά και γιαούρτι Διάβασε περισσότερα
Το πιο εύκολο καλοκαιρινό γλυκό με μπισκότα!

Το πιο εύκολο καλοκαιρινό γλυκό με μπισκότα!

  Μπισκοτογλυκά υπάρχουν πολλά, η συγκεκριμένη συνταγή όμως είναι ίσως η καλύτερη και πιο αγαπημένη για να φτιάξετε ένα απλό και γρήγορο γλυκό, με απίστευτη νοστιμιά, ιδανικό για κάθε στιγμή …

Το πιο εύκολο καλοκαιρινό γλυκό με μπισκότα! Διάβασε περισσότερα
Τούρτα κανταΐφι με παγωτό γιαούρτι-μαστίχα και σοκολάτα

Τούρτα κανταΐφι με παγωτό γιαούρτι-μαστίχα και σοκολάτα

Τούρτα κανταΐφι με παγωτό γιαούρτι-μαστίχα και σοκολάτα   Ένα παγωτό στη λογική του εκμέκ κανταΐφι, έχει βάση από σιροπιασμένο κανταΐφι με αμυγδαλάκι και από πάνω δύο γεύσεις παγωτό γιαούρτι. Το βύσσινο …

Τούρτα κανταΐφι με παγωτό γιαούρτι-μαστίχα και σοκολάτα Διάβασε περισσότερα

Μωσαϊκό σε καρέ σε 10 λεπτά

Αγαπημένο μου γλυκό από βιβλίο μου θεϊκά σοκολατογλυκά, γρήγορο και πανεύκολο στην εκτέλεση. Εκτέλεση   1. Βάζουμε τα μπισκότα σε σακούλα τροφίμων. Αφαιρούμε τον αέρα. Τα χτυπάμε με πλάστη να …

Μωσαϊκό σε καρέ σε 10 λεπτά Διάβασε περισσότερα