Νηστίσιμη μαρμελάδα με μήλο και κολοκύθα

Υλικά 500 γραμμάρια κίτρινη ή κόκκινη κολοκύθα (την ψίχα)500 γραμμάρια καθαρισμένο μήλο200 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού (ή πορτοκαλιού και μανταρινιού)50 ml φρέσκο χυμό λεμονιούξύσμα ενός πορτοκαλιού1 πρέζα κανέλα500 γραμμάρια ζάχαρη50 …

Νηστίσιμη μαρμελάδα με μήλο και κολοκύθα Διάβασε περισσότερα

Γρήγορη μους σοκολάτας για μικρούς και μεγάλους

Υλικά: 4  φρέσκα αυγά 130 γρ. ζάχαρη 200 γρ. κουβερτούρα 150 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. κονιάκ Εκτέλεση: Βάζουμε στον κάδο του μίξερ τα αυγά και την ζάχαρη και τα χτυπάμε …

Γρήγορη μους σοκολάτας για μικρούς και μεγάλους Διάβασε περισσότερα

Νόστιμα και τραγανά κουλουράκια για πρωινό

Υλικά: 500 γρ. ανάλατο βούτυρο 2½ φλ. ζάχαρη 6 αβγά 2 κάψουλες άρωμα βανίλιας 1/4 φλ. κονιάκ 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου) 2 …

Νόστιμα και τραγανά κουλουράκια για πρωινό Διάβασε περισσότερα

Νηστίσιμο κέικ με μήλο και κανέλα

Υλικά 1 κούπα του καφέ κοπανισμένα καρύδια 3/4 της κούπας ελαιόλαδο 320 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά του γλυκού σόδα 2 κουταλιές του γλυκού κανέλα 1 πορτοκάλι …

Νηστίσιμο κέικ με μήλο και κανέλα Διάβασε περισσότερα

Κρέμα καραμελέ: Φτιάξτε ένα δροσερό επιδόρπιο

Υλικά: 6 αυγά βιολογικά κατά προτίμηση2 κούπες τσαγιού φρέσκο γάλα2 κούπες τσαγιού γάλα εβαπορέ2 κλωναράκια φρέσκια βανίλιαΞύσμα από ένα πορτοκάλιμισή κούπα ζάχαρη5 κουταλιές της σούπας νερόΕκτέλεση: Για την καραμέλαΣε ένα αντικολλητικό …

Κρέμα καραμελέ: Φτιάξτε ένα δροσερό επιδόρπιο Διάβασε περισσότερα

Μπάρες δημητριακών με μέλι

Υλικά: 4 κ. σούπας βούτυρο2 φλ. νιφάδες καλαμποκιού2 φλ. νιφάδες ρυζιού1 φλ. βρώμη1½ φλ. μείγμα ξηρών καρπών, ινδικής καρύδας και μαύρης σοκολάτας⅓ φλ. μαύρη ζάχαρη⅓ φλ. μέλι½ κ. γλυκού αλάτι⅓ …

Μπάρες δημητριακών με μέλι Διάβασε περισσότερα