ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 30-45 λεπτά Υλικά Για το σιρόπι Νερό 2 1/2 ποτήρια νερού Ζάχαρη 3 1/2 ποτήρια νερού Λεμόνι 1 τεμ το ξύσμα και 1 κουταλιά …

Υγιεινό Σαρακοστιανό παστίτσιο Το παστίτσιο είναι ένα φαγητό που μικροί και μεγάλοι αγαπούν πολύ! Και το οποίο δε χρειάζεται σε καμία περίπτωση να στερηθούμε κατά την περίοδο της νηστείας που …

  Λαχταριστό κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα! Το νηστίσιμο κέικ σοκολάτας δεν είναι μόνο εύκολο στην παρασκευή του, αλλά έχει και πολύ απλά υλικά, από εκείνα που συνήθως υπάρχουν …

Νηστίσιμες συνταγές ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑ Τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι, 1 κρεμμύδι μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη, 3 σκελίδες σκόρδο στον τρίφτη επίσης, και 1 πιπεριά κομμένη σε μεγάλα κομμάτια, …

Σουπιές ψητές με λαδολέμονο από το μελάνι τους Υλικά (για 6 – 8 άτομα): περίπου 2 κιλά σουπιές, φρέσκες ή κατεψυγμένες, καθαρισμένες* ελαιόλαδο για το άλειμμα αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για …

Μια παραδοσιακή συνταγή για τους πιο νόστιμους γίγαντες στο φούρνο! Και πιστέψτε μας, νοστιμότερους γίγαντες στο φούρνο δεν έχετε ξαναφτιάξει. Από την Πέγκυ Παπαδοπούλου Υλικά ½ κιλού φασόλια «γίγαντες» 6 …

Γίγαντες στον φούρνο με σπανάκι – Εκτέλεση συνταγής:

Υλικά για 4 άτομα   200 γρ. ταραμάς λευκός 100 γρ. ψωμί χωρίς κόρα 1/2 λίτρο ελαιόλαδο χυμός από 2 λεμόνια 1 κρεμμύδι ξερό   Εκτέλεση   Μουλιάζετε αρχικά το …

Ταραμοσαλάτα με κόκκινο ταραμά Υλικά για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια λάδι 1 φλιτζάνι λεμόνι 2 κρεμμύδια 200 γραμμάρια ταραμάς κόκκινος 600 γραμμάρια πατάτες Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βράζετε τις πατάτες …