Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
Χταπόδι με πατάτες στην κατσαρόλα Υλικά: 1 χταπόδι καθαρισμένο 1 ξυλάκι κανέλας 2 φύλλα δάφνης στη μύτη του κουτ. γλυκού μπαχάρι σε σκόνη 1/3 κουτ. γλυκού κύμινο σε σκόνη 2 …
Χταπόδι με πατάτες στην κατσαρόλα Διάβασε περισσότερα
Υλικά 3-4 πατάτες 5 μέτρια κρεμμύδια 5 μέτρια καρότα 1 ματσάκι σέλινο 800 γρ.ψάρι μπακαλιάρο 1-2 φλιτζανάκια του καφέ ρύζι λάδι 2 αυγά 3 λεμόνια 1 λίτρο νερό 1/4 κ.γλ. …
Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο Διάβασε περισσότερα
Χταπόδι με φάβα Υλικά 500γρ φάβα 2 κρεμμύδια ξερά μεσαία 1 καρότο 2 φύλλα δάφνης Χυμός από 2 λεμόνια 1 χταπόδι μεσαίο 1 κρεμμύδι ξερό 2 φύλλα δάφνης 150ml …
Χταπόδι με φάβα Διάβασε περισσότερα
Υλικά 8 μεγάλα καλαμάρια ½ κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 κούπα λευκό κρασί 3 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ ελαιόλαδο 3 κόκκους μπαχάρι 3 φύλλα δάφνης λίγη ζάχαρη αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε …
Καλαμαράκια κοκκινιστά Διάβασε περισσότερα
Υλικά συνταγής 400 γραμμ. πένες 2 κ.σ. βούτυρο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κ.σ. αλεύρι 550 ml φρέσκο γάλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 200 γραμμ. τυρί κρέμα 4 κρόκους αυγών χτυπημένους 100 …
Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά Διάβασε περισσότερα
Υλικά: 1 κιλό φασολάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 μεγάλες ντομάτες (τριμμένες στον τρίφτη) 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 περίπου κούπα ελαιόλαδο 1 κ.γ. ζάχαρη 2 περίπου …
Φασολάκια στο φούρνο Διάβασε περισσότερα
1.Φακές με πορτοκάλι Υλικά 1 πακέτο φακές (500γρ.) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 ντομάτα μισή κ.σ. πελτέ 1 δάφνη φλούδα πορτοκαλιού από μισό πορτοκάλι (κομμένο σε φέτες) αλάτι,πιπέρι ελαιόλαδο …
40 Συνταγές από τους μοναχούς των Μετεώρων. Διάβασε περισσότερα
Καλαμαράκια κοκκινιστά Υλικά 8 μεγάλα καλαμάρια ½ κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 κούπα λευκό κρασί 3 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ ελαιόλαδο 3 κόκκους μπαχάρι 3 φύλλα δάφνης λίγη ζάχαρη αλάτι πιπέρι …
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΛΑΚΙΑ ΟΣΤΡΑΚΟΔΕΡΜΑ Διάβασε περισσότερα
Υλικά 500 γραμμάρια ταραμοσαλάτα μισό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια του γλυκού δυόσμο ξερό 2 κουταλιές της σούπας γαλέτα 4 φέτες ψωμί, μουσκεμένες με νερό και …
Ταραμοκεφτέδες Διάβασε περισσότερα
Υλικά : 250 γρ. τόννο (κονσέρβα) 2-3 χονδρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1-2 κουταλιές της σούπας ταραμά 2-3 κρεμμύδια τριμμένα 3-4 σκελίδες σκόρδου λειωμένες Λίγη ρίγανη Λίγο μαύρο πιπέρι τριμμένο 1 …
Κεφτέδες με τόνο και ταραμά Διάβασε περισσότερα