Μπορεί το λεμόνι να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της οστεοαρθρίτιδας;
Ένα λεμόνι κανονικού μεγέθους αποδίδει περίπου 3,5 κουταλιές της σούπας ή 50 γραμμάρια χυμό λεμονιού.
Ένα φλιτζάνι νερό με λεμόνι που περιέχει το χυμό ενός ολόκληρου λεμονιού, παρέχει περίπου το 20% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης βιταμίνης C.
Διατροφική αξία
Ένα φλιτζάνι νερό με λεμόνι που περιέχει το χυμό ενός λεμονιού έχει:
Περίπου 19 χιλιοστόγραμμα (mg) βιταμίνης C
Περίπου 11 θερμίδες
Σχεδόν 10 μικρογραμμάρια (mcg) φυλλικού οξέος, μια βιταμίνη που προλαμβάνει την αναιμία
49 mg καλίου, που βοηθά στη λειτουργία των μυών και των νεύρων
Οι άνδρες μπορούν να καλύψουν τις ημερήσιες ανάγκες σε βιταμίνη C (90 mg) πίνοντας 5 φλιτζάνια νερό με λεμόνι και οι γυναίκες πίνοντας 4 φλιτζάνια (75 mg).
Εκτός από το χυμό, η φλούδια και το εκχύλισμα λεμονιού έχουν επίσης ευεργετικές ιδιότητες.
Η φλούδα περιέχει βιταμίνη C, κάλιο, μικρές ποσότητες φυτικών ινών και περισσότερα αντιοξειδωτικά από το χυμό.
Πολλοί άνθρωποι που χρησιμοποιούν αιθέρια έλαια λεμονιού για αρωματοθεραπεία, ισχυρίζονται ότι το άρωμα τους βοηθά να αυξήσουν τα επίπεδα συγκέντρωσης.
Μια μικρή μελέτη του 2016 διαπίστωσε ότι η αρωματοθεραπεία με αιθέρια έλαια λεμονιού, βοήθησε στη μείωση του άγχους μετά από ορθοπεδική χειρουργική επέμβαση, ενώ μελέτη του 2014 διαπίστωσε ότι η μυρωδιά αιθέριου ελαίου λεμονιού βοηθά στην πρόληψη της ναυτίας και της πρωινής αδιαθεσίας στην εγκυμοσύνη.
Οφέλη από την κατανάλωση νερού με λεμόνι για τους ασθενείς με αρθρίτιδα και ουρική αρθρίτιδα
Οι πάσχοντες με αρθρίτιδα ή ουρική αρθρίτιδα, είναι σημαντικό να ενυδατώνουν τον οργανισμό τους και η κατανάλωση νερού είναι ο καλύτερος τρόπος για να το πετύχουν.
Το νερό με λεμόνι μπορεί να είναι μια υγιεινή εναλλακτική αναψυκτικών ή άλλων ποτών με ζάχαρη. Βοηθά επίσης στην αρθρίτιδα.
Η βιταμίνη C είναι το κλειδί τόσο για την πρόληψη της φλεγμονώδους αρθρίτιδας όσο και για τη διατήρηση υγιών αρθρώσεων.
Για όσους έχουν ήδη αρθρίτιδα, η βιταμίνη C μπορεί να μειώσει τον πόνο.
Ανασκόπηση μελετών κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η καθημερινή χορήγηση υψηλής δόσης βιταμίνης C σχετίζεται με μείωση του χρόνιου πόνου στα άτομα με αρθρίτιδα.
Οι ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα έδειξαν ιδιαίτερα θετικά αποτελέσματα μετά τη λήψη βιταμίνης C στη μείωση του πόνου τους.
Η βιταμίνη C μπορεί να αποτρέψει μελλοντικά συμπτώματα αρθρίτιδας. Οι ασθενείς χρειάζονται βιταμίνη C για να διατηρήσουν ισχυρές αρθρώσεις και να αναρρώσουν από τραυματισμούς.
Τουλάχιστον μία μελέτη διαπίστωσε ότι οι ασθενείς με αρθρίτιδα που καταναλώνουν υψηλές δόσεις βιταμίνης C εμφανίζουν μειωμένη μακροπρόθεσμη βλάβη στις αρθρώσεις τους.
Η βιταμίνη C βοηθάει στην αρθρίτιδα με τους ακόλουθους τρόπους:
Ενισχύει τη σύνθεση κολλαγόνου και την αποκατάσταση των τενόντων.
Βοηθά στην υγεία του ανοσοποιητικού: Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι μια αυτοάνοση πάθηση κατά την οποία το ανοσοποιητικό επιτίθεται σε υγιή κύτταρα, γεγονός που προκαλεί φλεγμονή στις αρθρώσεις σας.
Η βιταμίνη C είναι ένα αντιοξειδωτικό που προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι ασταθή μόρια που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα. Αυτές οι ελεύθερες ρίζες πιστεύεται ότι εμπλέκονται σε ασθένειες όπως η αρθρίτιδα.
Λειτουργεί σαν αναλγητικό για σκελετικούς, αρθρικούς ή μυϊκούς πόνους.
