Είστε έγκυος; Μην τρώτε μαλακά τυριά και παγωτό μηχανής. Μάθε γιατί
Μπορεί τα τυριά να είναι μία πολύ σημαντική πηγή ασβεστίου, ωστόσο κατά τη διάρκεια που μία γυναίκα είναι έγκυος, υπάρχουν τυριά που δεν είναι ασφαλή για να τα καταναλώσει!
Αυτά τα τυριά είναι τα μαλακά μη παστεριωμένα τυριά, όπως το Μπρι, αλλά και αυτά που έχουν γαλάζιες γραμμές, όπως το ροκφόρ και το μπλε τυρί Δανίας!
Και αυτό γιατί σε αυτά τα τυριά είναι πιο πιθανό να αναπτυχθεί το βακτήριο της λιστέριας, η οποία μπορεί να βλάψει το αγέννητο μωρό σας.
Ακόμα κι αν αυτά τα τυριά είναι παστεριωμένα, καλό θα ήταν να τα τρώτε μόνο εφόσον ψηθούν σε φαγητό.
Το βακτήριο λιστέρια ενδέχεται επίσης να υπάρχει και σε μη παστεριωμένα γαλακτοκομικά, σε έτοιμες σαλάτες που περιέχουν μαγιονέζα ή στο παγωτό μηχανής!
Εάν έχετε μολυνθεί με λιστέρια, μπορείτε να πάρετε μια ασθένεια που ονομάζεται λιστερίωση. Μια αρκετά ήπια ασθένεια για σας, η οποία όμως μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας στο μωρό σας αλλά και να οδηγήσει σε αποβολή.
