Άλλο σουφλέ, άλλο oγκρατέν
Άλλο σουφλέ, άλλο oγκρατέν Τα σουφλέ και τα (o)γκρατέν αρκετές φορές συγχέονται μεταξύ τους. Ας ξεχωρίσουμε τι είναι το καθένα. Διεθνής μαγειρική ορολογία με τον έναν ή τον άλλο …
Άλλο σουφλέ, άλλο oγκρατέν Διάβασε περισσότερα