Τρόφιμα: Ποια γερνούν την επιδερμίδα;
Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα και τρόποι μαγειρέματος που δεν ωφελούν την επιδερμίδα και άλλα που περιέχουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να είναι όμορφη, νεανική και λαμπερή.
Τι είναι λοιπόν καλό να αποφεύγουμε για να παραμένουμε συνολικά υγιείς;
Τα τρόφιμα και οι συνήθειες που γερνούν πρόωρα την επιδερμίδα μας
Για υγιές δέρμα, αποφύγετε:
- Τα τηγανιτά
- Τα λιπαρά και επεξεργασμένα κρέατα
- Τρόφιμα και ροφήματα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και τεχνητά γλυκαντικά
Άλλα τρόφιμα, όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα ή τα τρόφιμα που περιέχουν σόγια, πιστεύεται επίσης ότι διαταράσσουν την υγεία του δέρματος, αλλά οι έρευνες δεν έχουν καταλήξει σε οριστικά συμπεράσματα. Το αν σας προκαλούν τα εν λόγω προϊόντα κάποια δερματική ενόχληση είναι γενικά εύκολο να το διαπιστώσετε και να κάνετε αλλαγές- αντικαστάσεις. Για παράδειγμα, εάν το γάλα σας προκαλεί ακμή, δοκιμάστε ένα γάλα φυτικής προέλευσης όπως το γάλα αμυγδάλου. Εάν το δέρμα σας αντιδρά στη σόγια, φροντίστε να ελέγχετε προσεκτικά τα συστατικά των συσκευασμένων προϊόντων που αγοράζετε.
Το αλκοόλ και το τσιγάρο είναι επίσης δύο κακές συνήθειες που πρέπει να αποφεύγετε αφού μειώνουν, μεταξύ άλλων, τα επίπεδα ενυδάτωσης στο δέρμα και προάγουν τη γήρανση.
Για νεανική όψη
Επιλέξτε τρόφιμα που σας ενυδατώνουν και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Φροντίστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας:
Σαλάτες
Με φρούτα και λαχανικά πλούσια σε νερό, όπως εσπεριδοειδή, μαρούλι και αγγούρι. Προσθέστε επίσης τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως αβοκάντο και σολομό και μην ξεχνάτε την πρωτεΐνη με μια πχ. χούφτα αμύγδαλα.
Smoothies
Φτιάξτε smoothies με:
- Μούρα που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά
- Ενυδατικό σπανάκι
- Αμύγδαλα για πρωτεΐνη και μέταλλα
Θρεπτικά σνακ
Επιλέξτε ένα μείγμα πρωτεϊνών, φυτικών ινών και λίπους για να τονώσετε τον κορεσμό μεταξύ των γευμάτων ενώ φροντίζετε το δέρμα σας. Ανακατέψτε ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, όπως καρύδια, γκότζι μπέρι και νιφάδες καρύδας. Για μια αλμυρή απόλαυση, βουτήξτε σε γουακαμόλε λωρίδες κόκκινης πιπεριάς γεμάτες βιταμίνη C.
Εάν χρειάζεστε ιδέες για υγιεινά σνακ και διατροφική υποστήριξη, σκεφτείτε να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο για να φτιάξετε το δικό σας θρεπτικό εβδομαδιαίο πλάνο.
Η ουσία είναι…
Η ενσωμάτωση αυτών των τροφών στη διατροφή σας μπορεί να σας κρατήσει «νέους», ωστόσο η υγεία του δέρματος εξαρτάται από πολλούς παράγοντες γι’ αυτό και χρειάζεται μια ολιστική προσέγγιση.
Κοιμηθείτε καλά, ενσωματώστε μια ρουτίνα άσκησης στο καθημερινό σας πρόγραμμα, πίνετε αρκετό νερό και μην αφήνετε όσο μπορείτε το άγχος να σας καταβάλλει.
