Το ανεπεξέργαστο αλάτι λειτουργεί θεραπευτικά
Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν, πως το καθαρό αλάτι προσφέρει πολλά απίστευτα οφέλη για την υγεία! Το ανεπεξέργαστο αλάτι λειτουργεί θεραπευτικά
Ας δούμε πότε το αλάτι βλάπτει
Το άλας (νάτριο) είναι εξαιρετικά σημαντικό για όλα τα ζωντανά πλάσματα, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων καθώς ρυθμίζει την περιεκτικότητα του νερού στο σώμα. Οι περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιείτε επιτραπέζιο αλάτι χωρίς όμως να γνωρίζετε ότι πρόκειται για ένα εξαιρετικά τοξικό και ανθυγιεινό προϊόν.
Αντ ‘αυτού, θα πρέπει να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε φυσικό καθαρό αλάτι. Χρησιμοποιώντας ένα ανθυγιεινό είδος αλατιού μπορεί να στερήσει από το σώμα σας βασικά μέταλλα που είναι απαραίτητα για την λειτουργία του και να οδηγήσει έτσι σε διάφορα προβλήματα υγείας.
Μάθετε τι μπορεί να συμβεί αν καταναλώσετε το επιβλαβές επεξεργασμένο-ραφιναρισμένο αλάτι, το οποίο εκτός των άλλων βρίσκεται σε πάρα πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα:
Ταχεία γήρανση και κυτταρικός εκφυλισμός
Αναπνευστικά προβλήματα και προβλήματα σακχάρου στο αίμα
Υψηλή πίεση του αίματος
Πέτρες στους νεφρούς και στη χοληδόχο κύστη
Επιδεινώνει τα φλεγμονώδη προβλήματα, όπως ρευματισμούς, άσθμα, αρθρίτιδα και ουρική αρθρίτιδα
Κόπωση των καρδιακών μυών και ρωγμές στις αρτηρίες, τα οποία δυνητικά μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρο καρδιακή προσβολή
Ηπατική ανεπάρκεια,
Εξάντληση των επινεφριδίων
Τύποι αλατιού
Επιτραπέζιο αλάτι
Το επιτραπέζιο αλάτι ή το λεγόμενο ραφιναρισμένο αλάτι χρησιμοποιείται συνήθως για το μαγείρεμα. Αυτός ο τύπος αλατιού υφίσταται ισχυρή επεξεργασία σε υπερβολική θερμότητα.
Στην πραγματικότητα, αυτή η διαδικασία απομακρύνει 82 από τα 84 μέταλλα που βρίσκονται στο αλάτι. Έτσι, αφήνει πίσω του μόνο το χλωριούχο νάτριο. Η υπερβολική κατανάλωση επιτραπέζιου αλατιού μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα θέματα υγείας, όπως αυτά που περιγράφηκαν παραπάνω.
Θαλασσινό αλάτι
Το θαλάσσιο άλας αναφέρεται στο αλάτι που προέρχεται από τη θάλασσα, χωρίς ή με ελάχιστη επεξεργασία. Υπάρχουν διαφορετικά εμπορικά σήματα θαλάσσιου αλατιού, οπότε όταν αγοράζετε ένα βεβαιωθείτε ότι δεν είναι εντελώς λευκό και ξηρό. Το καθαρό ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι είναι λίγο υγρό και λίγο γκριζωπό στο χρώμα.
Αλάτι της Κελτικής Θάλασσας
Το αλάτι της Κελτικής Θάλασσας είναι ένας τύπος αλατιού που συλλέγεται από το θαλασσινό νερό του Ατλαντικού στα ανοικτά των ακτών της Βρετανίας και της Γαλλίας χρησιμοποιώντας τη μέθοδο Κέλτικ με τις ξύλινες τσουγκράνες. Με αυτόν τον τρόπο, κανένα μέταλλο δεν αγγίζει το αλάτι.
Το κελτικό αλάτι της θάλασσας είναι ακατέργαστο και περιέχει και τα 84 ωφέλιμα στοιχεία του, χωρίς συντηρητικά, χημικά ή άλλα πρόσθετα.
Αλάτι Ιμαλαΐων
Το αλάτι των Ιμαλαΐων είναι ένα από τα καθαρότερα άλατα! Μπορεί να κοστίσει λίγο περισσότερο σε σύγκριση με τα άλλα αλάτια, ωστόσο, αξίζει τον κόπο! Όπως και το αλάτι της Κελτικής Θάλασσας, αυτός ο τύπος αλατιού περιέχει όλα τα σημαντικά ωφέλιμα στοιχεία. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία απαραίτητα για το σώμα μας.
Χρησιμοποιήστε μια μικρή ποσότητα αλατιού Ιμαλαΐων την ημέρα για να τροφοδοτήσετε το σώμα σας με τα θρεπτικά συστατικά που απαιτεί.
“Τροφή”: Δύο απαραίτητες διευκρινίσεις.
1ον, και το αλάτι Ιμαλαΐων, όπως και όλα τα υπόλοιπα ενδέχεται να μην είναι καθαρό η ανεπεξέργαστο, κάτι που το βάζει αυτόματα στην κατηγορία του ραφιναρισμένου
2ον, Το άρθρο είναι μεταφρασμένο από το εξωτερικό. Εκεί προφανώς δεν γνωρίζουν μερικά ακόμη εξαιρετικά αλάτια, τα οποία είναι ελληνικής, αλλά και κυπριακής προελεύσεως, όπως αυτά που περιγράφονται εδώ:
Ορυκτά και ιχνοστοιχεία που βρίσκονται στο καθαρό αλάτι
Το καθαρό άλας περιέχει πολλά σημαντικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως
κάλιο,
μαγνήσιο,
σίδηρο,
ασβέστιο,
ιώδιο,
ψευδάργυρο και
μαγγάνιο.
Τα 84 ιχνοστοιχεία που βρίσκονται σε καθαρό αλάτι παρέχουν στο σώμα μας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, προστατεύοντάς το από τις βλάβες που προκαλεί το χλωριούχο νατρίο που βρίσκεται στο εμπορικό αλάτι.
Οφέλη του ανεπεξέργαστου αλατιού
Το καθαρό ανεπεξέργαστο αλάτι προσφέρει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Έχει την ικανότητα να εξισορροπεί και να θρέφει το σώμα μας παρέχοντας μέταλλα που στα οποία μπορεί να υπάρχει έλλειψη. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την εξάλειψη των βλεννών.
Ας δούμε στην συνέχεια τις περιπτώσεις που μπορεί να είναι χρήσιμο το καθαρό αλάτι:
Αποσυμφόρηση των ιγμορείων και των βρόγχων
Λαμβάνοντας καθαρό αλάτι πριν πάτε για ύπνο μπορεί να είναι πολύ επωφελής για όσους υποφέρουν στον ύπνο τους, καθώς παρέχει μεγάλη ανακούφιση διασπώντας την ερεθιστική βλέννα.
Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση
Μπορεί μέχρι σήμερα να ξέρετε πως το αλάτι προκαλεί υψηλή αρτηριακή πίεση. Ωστόσο, αυτό ισχύει όσον αφορά το τοξικό επιτραπέζιο αλάτι.
Το καθαρό αλάτι, από την άλλη πλευρά, μπορεί να ομαλοποιήσει την αρτηριακή πίεση. Είναι γνωστό για την ικανότητά του να εξαλείφει τις επικίνδυνες αποθέσεις νατρίου από το σώμα σας.
Λόγω της ικανότητάς του να μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση, το καθαρό αλάτι είναι πολύ επωφελές για τα άτομα που υποφέρουν από υψηλή αρτηριακή πίεση. Είναι επίσης χρήσιμο για όσους έχουν χαμηλή αρτηριακή πίεση, καθώς μπορεί να την εξισορροπήσει στο φυσιολογικό.
“Τροφή”: Διευκρινίζω. Το ότι το καθαρό αλάτι έχει οφέλη, ΔΕΝ σημαίνει πως μπορεί να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, σε καμία των περιπτώσεων
Βαθύτερος και πιο ξεκούραστος ύπνος
Λαμβάνοντας καθαρό αλάτι σε χλιαρό νερό πριν πάτε για ύπνο, προάγετε έναν μακρύτερο, βαθύτερο και άρα ποιοτικότερο ύπνο.
Κατακράτηση νερού
Λέγεται ότι το αλάτι προκαλεί κατακράτηση νερού. Λοιπόν, αυτό αναφέρεται μόνο στο ραφιναρισμένο αλάτι. Το ανεπεξέργαστο, από την άλλη πλευρά, εξισορροπεί τους ηλεκτρολύτες και έτσι απελευθερώνεται το συγκρατούμενο νερό.
Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και της επούλωσης
Το καθαρό αλάτι ενισχύει την αντοχή στις μολύνσεις και τις βακτηριακές ασθένειες παρέχοντας μεταλλικά στοιχεία απευθείας στα κύτταρα μας. Επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης σε περιπτώσεις ασθένειας, εγκαύματος, χειρουργικής επέμβασης και ορισμένων ψυχικών διαταραχών.
Αποτρέπει την υπερβολική οξύτητα στο σώμα
Λόγω της πλούσιας περιεκτικότητας σε μεταλλικά στοιχεία, το καθαρό άλας μπορεί να εξαλείψει το ανεπιθύμητο νάτριο από το σώμα, εξάγοντας την περίσσεια οξύτητας στο σώμα, ιδιαίτερα στον εγκέφαλο. Οι ηλεκτρολύτες που παρέχει είναι εξαιρετικά σημαντικοί για την επεξεργασία πληροφοριών και την επικοινωνία μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων.
Βοηθά στον έλεγχο του σάλιου
Αν σας φεύγει σάλιο κατά την διάρκεια του ύπνου σας, μπορεί να υποδηλώνει ότι δεν πίνετε αρκετό νερό και ότι το σώμα σας έχει έλλειψη από το σωστό είδος αλατιού. Αυτή η κατάσταση μπορεί να προκαλέσει διπλοσάγονο καθώς οι σιελογόνοι αδένες σας δουλεύουν σκληρά για να λιπάνουν το εσωτερικό σας. Για να σταματήσετε αυτή την κατάσταση, πιείτε νερό με καθαρό αλάτι της επιλογής σας.
Την επούλωση των πληγών
Το καθαρό αλάτι έχει την ικανότητα να βοηθήσει τα πληγές να επουλωθούν γρηγορότερα. Η πόση ή/και οι γαργάρες με αλατόνερο μπορούν να διευκολύνουν να περάσει ο πονόλαιμος.
Διαβητικοί
Βοηθάει στην εξισορρόπιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε άτομα που πάσχουν από διαβήτη.
Κράμπες στους μύες
Παρέχει βασικά μέταλλα στους μύες σας και αποτρέπει τις μυϊκές κράμπες.
Ισχυρός εξισορροπιστής της οξεοβασικού pH
Έχει τη δυνατότητα να διατηρήσει τα κατάλληλα επίπεδα pH στο σώμα σας. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τη γενική υγεία σας επειδή ένα υπερ-όξινο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα προβλήματα υγείας και εκφυλιστικές ασθένειες.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το καθαρό αλάτι
Τώρα που είστε εξοικειωμένοι με το γεγονός ότι το επιτραπέζιο αλάτι είναι εξαιρετικά επιβλαβές, φροντίστε να το απομακρύνετε από το μαγείρεμα. Αντ ‘αυτού, χρησιμοποιήστε το κελτικό άλας της θάλασσας ή το αλάτι των Ιμαλαΐων. Χρειάζεστε μικρότερη ποσότητα, της τάξεως των 2/3 από αυτό που χρησιμοποιούσατε μέχρι σήμερα. Αυτό θα δώσει καλύτερη γεύση και άρωμα.
Επίσης, είναι πολύ σημαντικό να πίνετε άφθονο νερό. Ανάλογα με το μέγεθος του σώματός σας, η ελάχιστη ποσότητα νερού που καταναλώνετε την ημέρα είναι τουλάχιστον 2 λίτρα νερού. Για κάθε λίτρο νερού, θα πρέπει να ανακατεύετε ¼ κουταλάκι του γλυκού καθαρού αλατιού και να πιείτε. Επίσης, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα θαλασσινού αλατιού στους φρέσκους χυμούς σας.
Προσοχή:
Οι ασθενείς με καρκίνο που υποβάλλονται σε κάποιο θεραπευτικό πρόγραμμα συνιστώνται να μην καταναλώνουν αλάτι. Εάν πρέπει, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε το φυσικό θαλασσινό αλάτι με φειδώ.
Το σώμα μας χρειάζεται πολύ λίγο αλάτι, οπότε μπορεί να έχουν ήδη καλυφθεί οι ανάγκες του από τη διατροφή σας. Τα περισσότερα τρόφιμα έχουν μικρές ποσότητες νατρίου που είναι αρκετές για το σώμα σας. Τα λαχανικά που έχουν την υψηλότερη ποσότητα είναι η ντομάτα, η πατάτα, το σέλινο, το αγγούρι και άλλα λαχανικά με βολβούς.
Πηγή: Juicing For Health
Επιμέλεια/Μετάφραση: proionta-tis-fisis.com
