Γρανίτα πορτοκάλι
Υλικά Συνταγής
500 γρ. φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
60-100 γρ. ζάχαρη (ανάλογα με τα πορτοκάλια σας και πόσο γλυκιά τη θέλετε)
250 γρ. νερό
Εκτέλεση
Αναμειγνύετε το νερό με τη ζάχαρη και ζεσταίνετε ελαφρά ανακατεύοντας, ώστε να λιώσει η ζάχαρη καλά. Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει.
Προσθέτετε στο μείγμα νερού-ζάχαρης το χυμό πορτοκαλιού κι ανακατεύετε. Ρίχνετε το νέο μείγμα σε ανοξείδωτο φαρδύ αλλά όχι πολύ βαθύ σκεύος, το βάζετε στην κατάψυξη και το παγώνετε.
Σερβίρετε τη γρανίτα κατά προτίμηση σε παγωμένα ποτήρια που βγάζετε από την κατάψυξη την τελευταία στιγμή.
