Τυροπιτάκια στο φούρνο με φύλλο κρούστας της γιαγιάς
Υλικά Συνταγής
500γρ φέτα
3 αυγά
120γρ τυρί που λιώνει
Πιπέρι
Αλάτι
Μοσχοκάρυδο
500γρ φύλλο κρούστας
Σπορέλαιο για τα φύλλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Τυροπιτάκια στο φούρνο με φύλλο κρούστας της γιαγιάς
Βάζουμε όλα τα υλικά την φέτα τριμμένη εκτός το λάδι και το φύλλο σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά.
Περνούμε το φύλλο και κόβουμε τρεις λουρίδες. Βάζουμε ηλιέλαιο στο φύλλο αλείφοντας να πάει παντού βάζουμε μια κουταλιά από το μείγμα μας και διπλώνουμε προσεκτικά. Ψήνουμε αντιστάσεις στους 160 για 35-40 λεπτά.
