Για την Κυριακή του Πάσχα θέλουμε ένα ελαφρύ και δροσερό γλυκό μετά την κραιπάλη με το αρνί και τα άλλα ψητά που θα φάμε. Γι’ αυτό και πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το εύκολο γλυκό για το Πάσχα.
Υλικά
Ζελέ 2 φακελάκια φράουλα
Φραουλες 1-2 κεσεδάκια φρέσκες
Ανανας 1-2 κονσέρβες
Λεμονι Ξύσμα από 1
Δυοσμος 5-6 φύλλα
Εκτέλεση για το εύκολο γλυκό για το Πάσχα
Αρχικά βράζουμε τα φακελάκια ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και μοιράζουμε το ζελέ σε μπολάκια. Κόβουμε τις φράουλες σε μικρά κομμάτια και τις μοιράζουμε στα μπολάκια με το ζελέ.
Επίσης μοιράζουμε σε κάθε μπολάκι και λίγα κομμάτια ανανά σε κονσέρβα. Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε λίγο. Βάζουμε λίγα φύλλα δυόσμου σε κάθε μπολάκι και βάζουμε το ζελέ στο ψυγείο μέχρι να πήξει τελείως.
Tips για το εύκολο γλυκό για το Πάσχα
Βάζουμε ανανά σε κονσέρβα γιατί ο φρέσκος ανανάς δεν βοηθάει το ζελέ να πήξει.