Μελιτζάνες κοκκινιστές με τραχανά
30′ προετοιμασία 45′ μαγείρεμα 20′ αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 35′ Υλικά Μερίδες: 4 1 κιλό μελιτζάνες τσακώνικες 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο στον τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 600 γρ. …
Μελιτζάνες κοκκινιστές με τραχανά Διάβασε περισσότερα