Άνθη ροδιάς: Φυσική θεραπεία για τον διαβήτη και όχι μόνον
Γράφει ο φυσιοδίφης – ερευνητής βοτανολογίας Άρης Πέτρου Παπαδάκης,
Ντύθηκε και η αγαπημένη μας ροδιά με τα χρώματα του Καλοκαιριού.
Και πόσο όμορφη είναι.
Το ρόδι είναι αναμφίβολα ένας εξαιρετικός συνδυασμός υγείας και γεύσης.
Και αυτό που είναι πιο ενδιαφέρον είναι ότι όχι μόνο οι σπόροι, μα ακόμη και η φλούδα του ροδιού είναι φορτωμένη με πολλά οφέλη για την υγεία.
Αλλά εάν έχετε αυξημένο σάκχαρο τότε η προσθήκη ανθέων ροδιού είναι ο καλύτερος τρόπος για να ελέγξετε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας.
Τα άνθη είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και περιέχουν φυτοχημικά στοιχεία που βοηθούν στη μείωση των επιπλοκών υγείας που σχετίζονται με τον διαβήτη.
Μελέτη του 2008 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Diabetes, Obesity and Metabolism έδειξε ότι τα άνθη του ροδιού βοηθούν στη ρύθμιση της πρόσληψης λιπαρών οξέων της οξείδωσης, της φλεγμονής και της αγγειακής λειτουργίας, αλλά ρυθμίζουν επίσης την ομοιόσταση της γλυκόζης και προστατεύουν το συκώτι.
Άνθη ροδιάς: Φυσική θεραπεία για τον διαβήτη και όχι μόνον
Τα άνθη του ροδιού συνταγογραφούνται ως φυτικό φάρμακο στην Ιατρική Unani καθώς και της Αγιουρβέδα για τη θεραπεία του διαβήτη.
Στην Ινδία όλα αυτά.
“Τροφή-Φάρμακο”: Ο φυσιοδίφης μας, το επισημαίνει αυτό, διότι Ιατρική Unani είναι η ΙΠΠΟΚΡΆΤΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ ΙΑΤΡΙΚΉ η οποία είναι ξακουστή στην… Ινδία, ενώ εδώ όχι μόνο παραμένει παντελώς αναξιοποίητη, αλλά δεν έχει καν αναγνωριστεί:
Και φυσικά όχι μόνο για όσους έχουν διαβήτη.
Το αποξηραμένο άνθος ροδιού είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα ροφήματα μας.
Τα υπέροχα κόκκινα πέταλα δίνουν ένα υπέροχο δροσιστικό ρόφημα που μπορεί κάποιος να γλυκάνει με λίγο μέλι.
Αξίζει να πίνουμε τσάι με ρόδι κάθε φορά που νιώθουμε μείωση της ενέργειας, αντί για τον διεγερτικό καφέ, ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής και προληπτικής φροντίδας.
Είναι πηγή πολύτιμων αντιοξειδωτικών, από τα ισχυρότερα στη φύση.
Χάρη σε αυτό, υποστηρίζει την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα.
Βοηθά στην καθυστέρηση της διαδικασίας γήρανσης, ορατή στο δέρμα και αισθητή σε όλο το σώμα.
Υποστηρίζει τη διατήρηση υγιούς σωματικού βάρους.
βελτιώνει τη ζωτικότητα του σώματος
και έχει θετική επίδραση στη διάθεση.
Το άνθος ροδιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακοσμητικό στοιχείο σε χειροτεχνίες όπως κεριά, χαρτοποιία και ποτ πουρί.
Μαζεύουμε μόνο λίγα αν θέλουμε να δούμε φρούτα στο δέντρο μας.
Προσέχουμε αν είναι δυνατόν να πάρουμε μόνο αρσενικά άνθη. (Με την ελπίδα να έχει γίνει η επικονίαση.)
Αλλιώς ρόδια δεν θα φάμε.
Τα θηλυκά γίνονται ρόδια.
Τα αρσενικά είναι κοντά. Δεν έχουν καμπανούλα μεγάλη από πίσω.
Πώς να φτιάξετε ένα ρόφημα με λουλούδια ροδιού;
Βάλτε 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένα άνθη ροδιού σε 250 ml ζεστό νερό, σκεπάστε και αφήστε το για 3 λεπτά. Έχει υπέροχη γεύση τόσο ζεστό όσο και κρύο.
Συνδυάστε το με Κίστο για ένα σούπερ αντιοξειδωτικό ρόφημα.
Μπορείτε να το βάλετε λίγη ώρα στο ψυγείο και να το απολαύσετε δροσερό.
