Η νηστεία θέλει και πρωτεΐνη και το χταπόδι τρώγεται με πολλούς τρόπους.
Κρασάτο στην κατσαρόλα, κοκκινιστό με κρεμμυδάκι και μακαροτσίνια, ξυδάτο που είναι ωραίος μεζές, αλλά και στο φούρνο πάνω από πατάτες και κρεμμύδι.
Εύκολη συνταγή: πατάτες κυδωνάτες, κρεμμύδι σε φέτες, αλάτι, πιπέρι και από πάνω πλυμένο ολόκληρο το χταπόδι. Λίγο νερό και λάδι και στο φούρνο όπως θα ψήνατε οποιοδήποτε φαγητό. Το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικο
