Οι σπόροι Chia είναι μια από τις φυτικές πηγές λιπαρών οξέων ωμέγα-3
Σήμερα, πολλά σχέδια διατροφής αποφάσισαν να ενσωματώσουν τους σπόρους chia ως πηγή βασικών λιπαρών οξέων.
Οι σπόροι Chia είναι μια άλλη σημαντική φυτική πηγή ωμέγα-3, μαζί με τους σπόρους λιναριού. Περιέχουν 33% λιπαρά (62% ωμέγα-3 και 20% ωμέγα 6). Ωστόσο, πρέπει να έχετε κατά νου ότι πρέπει να μουλιάσετε αυτούς τους σπόρους πριν τους καταναλώσετε.
Πολλοί άνθρωποι, ειδικά χορτοφάγοι, έχουν αρχίσει να τους ενσωματώνουν στη διατροφή τους. Έτσι, αυτό το προϊόν, το οποίο κυκλοφόρησε για πρώτη φορά σε καταστήματα υγιεινής διατροφής και ειδικευμένα καταστήματα, είναι πλέον εύκολο να βρεθεί στα σούπερ μάρκετ.
