Παγωτό σάντουιτς με μπισκότα πτι μπερ
Γιατί η παραμονή στο σπίτι, το social distancing και το #μενουμε_ασφαλείς, θέλει καλοπέραση και καλοπέραση αυτή την εποχή σημαίνει εκτός από βόλτες χωρίς μήνυμα στο 13033 και καλό φαγητό!
Όπου καλό φαγητό εκτός από τα αλμυρά βάλτε και τα γλυκά. Τώρα που άνοιξε ο καιρός μπορείτε να φτιάξετε λαχταριστά παγωτά σάντουιτς εύκολα και χρησιμοποιώντας τα αγαπημένα σας μπισκότα πτι μπερ.
Τα υλικά είναι εύκολα. Αφιερώστε λίγο χρόνο στο σπίτι, ζητήστε τη βοήθεια των παιδιών σας και φτιάξτε τα.
Υλικά:
40 μπισκότα πτι μπερ
1 κουτί μόρφατ
1 φλτζ. ζάχαρη
1 κουτί γάλα εβαπορέ
3 κρόκους αυγών
2 βανίλιες
Παγωτό σάντουιτς με μπισκότα
Εκτέλεση:
Χτυπήστε τη μόρφατ με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει. Προσθέστε τη βανίλια, το γάλα και συνεχίστε το χτύπημα. Βάλτε το στην κατάψυξη σκεπασμένο για περίπου 3-4 ώρες μέχρι να πήξει.
Βγάλτε το από την κατάψυξη και χτυπήστε το ξανά. Βάλτε τα μπισκότα στη βάση ενός τάπερ ή ταψιού, ρίξτε το παγωμένο μείγμα και σκεπάστε πάλι με τα μπισκότα.
Βάλτε τα παγωτά σας στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν καλά.
Κάθε φορά που θέλετε να απολαύσετε κόψτε ένα σάντουιτς με το μαχαίρι.
Μην ξεχνάτε:
Η συνταγή που σας δίνουμε είναι η βασική! Εσείς, μπορείτε να πειραματιστείτε. Μπορείτε ανάμεσα στην κρέμα να βάλετε σιρόπι σοκολάτας, φράουλας, καραμέλας ή κεράσι. Μπορείτε να βάλετε ψιλοκομμένα φρούτα. Μπορείτε να βάλετε κακάο για να κάνετε σοκολατένια την κρέμα σας ή να τρίψετε σοκολατένια μπισκότα.
Φαντασία να υπάρχει και μπορείτε ένα απλό παγωτό σάντουις να το εξελίξετε!
Στο βίντεο μπορείτε να δείτε ακόμη έναν διαφορετικό τρόπο για να φτιάξετε παγωτά σάντουιτς.