Αρωματικό λάδι με διάφορα βότανα και μπαχαρικά
Το λάδι με άρωμα από δεντρολίβανο είναι ιδανικό συνοδευτικό για ψητά ψάρια και κρέας.
Υλικά
2 φλ παρθένο ελαιόλαδο
3 κλαράκια δεντρολίβανο
7 κόκκους πιπεριού
Εκτέλεση
Θα πλύνεις καλά το δεντρολίβανο και θα το στεγνώσεις. Θα βάλεις μέσα στο μπουκάλι προσεκτικά το δεντρολίβανο και τους κόκκους πιπεριού και ακολούθως το ελαιόλαδο. Τέλος, θα κλείσεις καλά το μπουκάλι και θα το φυλάξεις σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για 3 εβδομάδες.
