Kρέπες με τυρί και ζαμπόν
Aν το βράδυ περιμένεις φίλους στο σπίτι για επιτραπέζια και θέλεις να ετοιμάσεις ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό για να συνοδεύσετε το κρασί σας, μπορείς να δοκιμάσεις να φτιάξεις τις πιο νόστιμες αλμυρές κρέπες με τυρί και ζαμπόν.
Υλικά που θα χρειαστείς:
Για τις κρέπες
1 ½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¼ κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι ζάχαρη
2 αυγά
1 ½ κούπα γάλα
2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο
Για τη γέμιση
15 φέτες ζαμπόν
600 γρ. τριμμένο κασέρι ή γραβιέρα (μπορείς να προτιμήσεις και mix τυριών)
1 κρέμα γάλακτος
λίγο βούτυρο για το ταψί
πιπέρι
ΣΧΕΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΕΔΩ
Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook
