Μήνας: Μάρτιος 2019

Σουπιές ψητές με λαδολέμονο από το μελάνι τους Υλικά (για 6 – 8 άτομα): περίπου 2 κιλά σουπιές, φρέσκες ή κατεψυγμένες, καθαρισμένες* ελαιόλαδο για το άλειμμα αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για …

Σουπιές ψητές με λαδολέμονο από το μελάνι τους Διάβασε περισσότερα

Μια παραδοσιακή συνταγή για τους πιο νόστιμους γίγαντες στο φούρνο! Και πιστέψτε μας, νοστιμότερους γίγαντες στο φούρνο δεν έχετε ξαναφτιάξει. Από την Πέγκυ Παπαδοπούλου Υλικά ½ κιλού φασόλια «γίγαντες» 6 …

Μια παραδοσιακή συνταγή για τους πιο νόστιμους γίγαντες στο φούρνο! Διάβασε περισσότερα

Γίγαντες στον φούρνο με σπανάκι – Εκτέλεση συνταγής:

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ Διάβασε περισσότερα

Υλικά για 4 άτομα   200 γρ. ταραμάς λευκός 100 γρ. ψωμί χωρίς κόρα 1/2 λίτρο ελαιόλαδο χυμός από 2 λεμόνια 1 κρεμμύδι ξερό   Εκτέλεση   Μουλιάζετε αρχικά το …

Ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά Διάβασε περισσότερα

Ταραμοσαλάτα με κόκκινο ταραμά Υλικά για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια λάδι 1 φλιτζάνι λεμόνι 2 κρεμμύδια 200 γραμμάρια ταραμάς κόκκινος 600 γραμμάρια πατάτες Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βράζετε τις πατάτες …

Ταραμοσαλάτα με κόκκινο ταραμά Διάβασε περισσότερα

Υλικά 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 φλιτζ. σιμιγδάλι χοντρό 3 φλιτζ. ζάχαρη 4 φλιτζ. νερό 2 ξυλάκια κανέλας 150 γρ. αμύγδαλα ή καρύδια, ψιλοκομμένα κανέλα σε σκόνη, για πασπάλισμα Μερίδες 12 …

Ο κλασικός χαλβάς Διάβασε περισσότερα

Λαγάνα: Με συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Υλικά Συνταγής 1 φακελάκι μαγιά ξερή (ή 1 κύβο 25 γραμ. νωπή) 300 ml νερό χλιαρό (προσοχή όχι καυτό) 100 ml ελαιόλαδο 600 γρ. αλεύρι …

Λαγάνα: Με συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Διάβασε περισσότερα

ΥΛΙΚΑ: 20 γρ. μαγιά νωπή ή 2 κ.γ. μαγιά σε σκόνη 1/2 φλ. ζεστό νερό (40°) 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο ή μαλακό 1 κ.σ. αλάτι 2 κ.σ. λάδι ή βούτυρο …

Λαγάνα (Συνταγή Βέφας) Διάβασε περισσότερα

Ωράριο καταστημάτων: Ποια μαγαζιά θα είναι ανοιχτά σήμερα και αύριο Τα σαρακοστιανά ψώνια τους θα έχουν την ευκαιρία να κάνουν οι πολίτες τόσο σήμερα, Κυριακή της Αποκριάς, όσο και ανήμερα …

Ωράριο καταστημάτων: Ποια μαγαζιά θα είναι ανοιχτά σήμερα και αύριο Διάβασε περισσότερα