Συνταγή για σπιτικό ζελέ αλόης βέρα
Άλλο ένα συστατικό που θα προστεθεί σε αυτό το ζελέ αλόης βέρα είναι το λεμόνι. Σε αυτή την περίπτωση, όχι μόνο παρέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά αλλά δρα επίσης ως φυσικό συντηρητικό για να παραταθεί η διάρκεια ζωής του προϊόντος.
Αυτό το ζελέ αλόης βέρα δεν πρέπει να εκτίθεται σε υπερβολική θερμοκρασία, επειδή θα μειώσει τις διατροφικές του ιδιότητες.
Το κλειδί για να εμποδίζετε το βρασμό του είναι να προσθέσετε την πηκτίνη πριν αρχίσετε τα χρησιμοποιείτε τα υπόλοιπα υλικά.
Τι θα χρειαστείτε;
2 κούπες ζελέ αλόης βέρα (500 γραμμάρια)
1 1/2 κούπα βιολογική ζάχαρη (350 γραμμάρια)
1 1/2 κούπα νερό (350 mL)
1 κουταλιά της σούπας πηκτίνη (20 γραμμάρια)
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι (20 mL)
1 γυάλινο βάζο
Εκτέλεση
Βάζετε το νερό σε μια κατσαρόλα και αρχίζετε να το ζεσταίνετε μαζί με τη ζάχαρη για να φτιάξετε ένα σιρόπι.
Ανακατεύετε συνέχεια με μια ξύλινη κουτάλα για να βεβαιωθείτε ότι έχει διαλυθεί καλά.
Να έχετε υπόψη σας το χρόνο μαγειρέματος επειδή αν παραμείνει στη φωτιά για πολλή ώρα θα καραμελώσει.
Μόλις είναι έτοιμο το σιρόπι, αποσύρετε από τη φωτιά. Αφήστε το να κρυώσει για μερικά λεπτά, έπειτα προσθέτετε το ζελέ αλόης βέρα, την πηκτίνη και το λεμόνι.
Συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι όλα τα υλικά να αναμειχθούν καλά. Ζεσταίνετε σε χαμηλή φωτιά για ολοκληρωμένο μείγμα.
Μόλις αποκτήσετε την υφή που επιθυμείτε, φυλάξτε το σε ένα γυάλινο βάζο με ένα καπάκι.
Μέθοδος κατανάλωσης
Αυτό το φυσικό ζελέ αλόης βέρα μπορείτε να το καταναλώνετε μόνο του ή μαζί με φρούτα και φυσικούς χυμούς.
Καταναλώνετε μια κουταλιά της σούπας το πρωί και άλλη μισή κουταλιά της σούπας το απόγευμα.
Καταναλώνετε μια επιπλέον κουταλιά της σούπας αν υποφέρετε από καούρα, έλκη ή λοιμώξεις.
Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Τώρα ξέρετε πώς να τη φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι. Προσπαθήστε να την ενσωματώσετε στη διατροφή σας.
Η συνήθης χρήση του φυσικού ζελέ αλόης βέρα θα βελτιώσει την πέψη σας, θα σας βοηθήσει να χάσετε κιλά και θα εμποδίσει την ανάπτυξη διαφόρων προβλημάτων υγείας.
