Έγχυμα αγκινάρας για τη μείωση του ουρικού οξέος
Η αγκινάρα περιέχει λινολεϊκό, ολεϊκό και καφεϊκό οξύ, που βοηθούν στην αποσύνθεση και στην αποβολή των πουρινών από το αίμα όταν απορροφηθούν από το σώμα.
Οι διουρητικές τους ιδιότητες συμβάλλουν στην παραγωγή ούρων, κάτι που αποτελεί σημαντικό παράγοντα για τη μείωση του ουρικού οξέος.
Υλικά
1 αγκινάρα
2 φλιτζάνια νερό (500 ml)
Οδηγίες
Πλύντε την αγκινάρα και κόψτε τον βλαστό της με ένα μαχαίρι.
Αφαιρέστε τα εξωτερικά φύλλα και κρατήστε τα πιο τρυφερά φύλλα.
Βάλτε το νερό σε μια κατσαρόλα και βράστε το.
Όταν βράσει, προσθέστε τα φύλλα της αγκινάρας, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε τα να βράσουν για πέντε λεπτά.
Μετά από πέντε λεπτά, βγάλτε το έγχυμα από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Όταν κρυώσει, στραγγίστε το.
Τρόπος χρήσης
Πίνετε ένα φλιτζάνι έγχυμα αγκινάρας με άδειο στομάχι και ακόμα ένα στα μέσα του απογεύματος.
Πίνετε το έγχυμα για δύο συνεχόμενες εβδομάδες.
