Σταρένιο ψωμί, αβοκάντο και σπόροι chia
Υλικά
1 σφιχτοβρασμένο αβγό
μισό αβοκάντο (50 γραμμάρια)
1 μικρό ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα (150 ml)
2 φέτες σταρένιο ψωμί
1 κουταλιά της σούπας σπόροι chia (15 γραμμάρια)
Οδηγίες
Φρυγανίστε το ψωμί και βάλτε από πάνω το αβοκάντο και το αβγό. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε φέτες τομάτας. Πασπαλίστε με σπόρους chia και συνοδέψτε με λίγο αποβουτυρωμένο γάλα.
Ο πρωταγωνιστής της συνταγής είναι το αβοκάντο. Με τη σημαντική του περιεκτικότητα σε βιταμίνες, κάλιο, καλά λιπαρά οξέα για την καρδιά και φυτικές ίνες, αποτελεί ένα από τα αγαπημένα πρωινά που συνιστώνται για δίαιτα.
Ωστόσο, συνιστούμε να μην τρώτε το συγκεκριμένο πρωινό υπερβολικά συχνά, επειδή περιέχει πολλές θερμίδες.