Ποντιακό γλυκό βαρβάρα με νισαστόν
Στον Πόντο τη βαρβάρα την έφτιαχναν προς τιμήν της Αγίας Βαρβάρας στις 4 Δεκεμβρίου και χρησιμοποιούσαν σιτάρι, καλαμπόκι και φασόλια. Στη συνέχεια το μοίραζαν στη γειτονιά. ΥΛΙΚΑ 500 γρ. σιτάρι …
Ποντιακό γλυκό βαρβάρα με νισαστόν Διάβασε περισσότερα