Τι θα χρειαστείτε:
- 1 1/2 κουταλιά της σούπας δαφνόφυλλα (15 γραμμάρια)
- 1 φλιτζάνι γλυκό αμυγδαλέλαιο (περίπου 200 γραμμάρια)
- 1 γυάλινο δοχείο ή βάζο περιεκτικότητας τουλάχιστον 200 γραμμαρίων
Οδηγίες:
Θα εκπλαγείτε από το πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε έλαιο δαφνόφυλλων.
Ωστόσο έχετε υπόψη σας ότι θα χρειαστείτε ακόμα ένα συστατικό που δεν αναφέρθηκε παραπάνω: υπομονή. Μόλις φτιάξετε το μείγμα, θα πρέπει να περιμένετε σαράντα μέρες για να μαριναριστούν τα υλικά.
- Καταρχάς πλύντε καλά το δοχείο ή το βάζο.
- Στη συνέχεια βάλτε σε αυτό τα δαφνόφυλλα φροντίζοντας να είναι καθαρά, χωρίς σκόνη ούτε κομμάτια άλλων φυτών.
- Έπειτα ρίξτε από πάνω το γλυκό αμυγδαλέλαιο.
- Τέλος κλείστε αεροστεγώς το δοχείο και αφήστε τα συστατικά να μαριναριστούν για σαράντα μέρες.
Αν δείξετε υπομονή, θα αποκτήσετε ένα καταπληκτικό αιθέριο έλαιο.Πώς θα φτιάξετε το δικό σας έλαιο δαφνόφυλλων