Το μέλι εκτός από θρεπτική αξία έχει και θεραπευτικές ιδιότητες.
Αναφέρεται από αρχαιοτάτων χρόνων σαν θεραπευτικό μέσο, όχι μόνο για το βήχα αλλά και για άλλες παθήσεις.
Σε μια γενική αναλογία, το μέλι περιέχει 16-17% νερό, 77-78% υδατάνθρακες (κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη) και 6% όλα τα υπόλοιπα συστατικά (οργανικά οξέα, πρωτεΐνες, αμινοξέα, ιχνοστοιχεία, ένζυμα, βιταμίνες και διάφορες αρωματικές ουσίες).
Το μέλι είναι ποιοτικά καλύτερο όταν προέρχεται από περιοχές με ξηρό κλίμα, καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες δραστικών συστατικών ως αποτέλεσμα της μικρής περιεκτικότητας νερού.
Αναμείξτε λοιπόν μια κουταλιά μέλι με λίγο χλιαρό ή ζεστό νερό και καταναλώστε το καθημερινά το πρωί.
Τα οφέλη για τον οργανισμό σας πολλά και σημαντικά:
Βοηθάει στην απώλεια βάρους
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Ανακουφίζει και προστατεύει από πονόλαιμο
Βοηθάει το σώμα να αποβάλει τις τοξίνες