Καλοκαίρι χωρίς τηγανιτή πατάτα γίνεται; Δεν γίνεται. Όμως με τη μυρωδιά απότο τηγανιτό λάδι τι γίνεται; Μια ενοχλητική μυρωδιά, που όλοι θέλουμε να εξαφανίσουμε από το σπίτι.
Δείτε μερικά κόλπα από τις παλιές νοικοκυρές για να νικήσετε τη μυρωδιά, και να απολαύσετε ανενόχλητοι το φαγητό σας:
Μετά το τηγάνισμα, βράσε σε ένα κατσαρολάκι νερό με κανέλα. Άφησε το να βράσει και άσε ανοιχτή τη κατσαρόλα, όλο το βράδυ. Η κανέλα θα αφήνει έλαια όλη τη νύχτα.
Πάνω στο μάτι που τηγάνισε μετά από λίγη ώρα, βάλε σε αλουμινόχαρτο ξύσμα λεμονιού και άστο να εξατμιστούν τα έλαιά του.
Βράσε τις φλούδες της πατάτας, μαζί με λάιμ, και τοποθέτησε το νερό που προέκυψε σε διάφορα σημεία μέσα στο σπίτι.
Έλαια γαρυφάλλου σε λάμπες, και σε μέρικα που τα χτυπάει ο ήλιος. Θα μυρίσει όλο το σπίτι γαρύφαλλο.
Φτιάξε μείγμα βασιλικού με νερό και ψέκασε σε κάθε γωνία μέσα στο σπίτι.
