Πλένουμε τις σαρδέλες, τις καθαρίζουμε από τα κεφάλια και τη ραχοκοκαλιά τους, τις αλατίζουμε και τις μαρινάρουμε σε 4 κουταλιές ελαιόλαδο για 15 λεπτά.

Ραδίκια με ψητές σαρδέλες

Ραδίκια με ψητές σαρδέλες Υλικά: 1 συσκευασία Ελληνικά Χόρτα Ραδίκια 600 γρ. Μπάρμπα Στάθης 1 κ.γ. Σκόρδο Ψιλοκομμένο Μπαρμπα Στάθης 500 γρ. σαρδέλες 7 κ.σ. ελαιόλαδο ξύσμα από 1 λεμόνι …

Ραδίκια με ψητές σαρδέλες Διάβασε περισσότερα

Ποιο είναι το πιο υγιεινό ψωμί; Λευκό ή μαύρο;

  Ποιο είναι το πιο υγιεινό ψωμί; Λευκό ή μαύρο; Στο ερώτημα ποιο είδος ψωμιού είναι το πιο υγιεινό, η απάντηση μιας νέας μικρής ισραηλινής επιστημονικής έρευνας είναι: Εξαρτάται! Η …

Ποιο είναι το πιο υγιεινό ψωμί; Λευκό ή μαύρο; Διάβασε περισσότερα

Μυστικό ομορφιάς από τις Γιαπωνέζες για αλαβάστρινη επιδερμίδα

              Οι Γιαπωνέζες, πέρα από τα σχιστά τους μάτια, φημίζονται και για το αλαβάστρινο δέρμα τους. Τα γονίδια φυσικά και παίζουν το ρόλο τους, …

Μυστικό ομορφιάς από τις Γιαπωνέζες για αλαβάστρινη επιδερμίδα Διάβασε περισσότερα

Πώς θα κάνετε το παιδί σας να αγαπήσει το γάλα

Είναι γνωστό ότι η σωστή διατροφή είναι σημαντική για την καλή υγεία, ιδιαιτέρως κατά την παιδική και εφηβική ηλικία, καθώς τότε μπαίνουν οι βάσεις για τη σωστή ανάπτυξη του ανθρώπινου …

Πώς θα κάνετε το παιδί σας να αγαπήσει το γάλα Διάβασε περισσότερα
Σε μια κατσαρόλα βράζετε για περίπου 25 λεπτά τις καραβίδες μαζί με τις γαρίδες και τις καθαρίζετε, εκτός από τις μερικές που τις κρατάτε για γαρνίρισμα.

Σαλάτα με θαλασσινά

Υλικά 2 καρότα 1 μικρή σελινόριζα 1 μαρουλάκι Μαϊντανός σγουρός 2 κιλά καραβίδες 500 γραμμάρια γαρίδες μεσαίου μεγέθους 2 κολοκυθάκια Για το ντρέσινγκ Λίγο λάδι Χυμό ενός λεμονιού Αλάτι Πιπέρι …

Σαλάτα με θαλασσινά Διάβασε περισσότερα
Το μυστικό για να συντηρήσεις τη φέτα για μεγάλα χρονικά διαστήματα, είναι να την αποθηκεύσεις στο ψυγείο καλυμμένη με ελαιόλαδο! Και μην νομίζεις ότι πρόκειται για καμία σύγχρονη ανακάλυψη, μιας και στην αρχαιότητα το λάδι χρησιμοποιούνταν για τη συντήρηση τροφίμων.

Φοβερό! Ξέρεις το μυστικό για να διατηρήσεις τη φέτα για μήνες;

Το γνώριζες; Το ιδανικό όταν αγοράζεις φέτα, είναι να παίρνεις μικρή ποσότητα, που καταναλώνεται σε 2-3 μέρες, όπως συμβουλεύει και ο έμπειρος μάγειρας Ηλίας Μαμαλάκης.   Ωστόσο, αυτοί που την …

Φοβερό! Ξέρεις το μυστικό για να διατηρήσεις τη φέτα για μήνες; Διάβασε περισσότερα
Αρχικά θα πρέπει να αφαιρέσετε το κάτω πορτάκι του φούρνου για να μπορέσετε να περάσετε εύκολα στο επόμενο βήμα.

Πώς να καθαρίσετε ανάμεσα στο διπλό τζάμι του φούρνου

    Εύκολα και απλά! Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς θα μπορούσατε να καθαρίσετε ανάμεσα στο διπλό τζάμι του φούρνου σας; Μέσα σε αυτό το σημείο συσσωρεύονται με τα χρόνια ένα …

Πώς να καθαρίσετε ανάμεσα στο διπλό τζάμι του φούρνου Διάβασε περισσότερα
Σαν σήμερα 24 Ιουλίου: Τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας

Σαν σήμερα 24 Ιουλίου: Τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας

  Τα σημαντικότερα γεγονότα της σημερινής ημέρας 1567…. Η Μαρία Στιούαρτ, βασίλισσα της Σκοτίας, κι ενώ βρίσκεται φυλακισμένη στο κάστρο Λοχλέβεν της Σκοτίας εξαναγκάζεται σε παραίτηση από το θρόνο προς …

Σαν σήμερα 24 Ιουλίου: Τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας Διάβασε περισσότερα

Γέροντας Παΐσιος, «Σε μια εποχή που ο Σατανάς οργιάζει, οι Έλληνες βρίσκονται σε νάρκη»

Πάντα επίκαιρος… Ο Γέροντας Παΐσιος στα θέματα της Πατρίδος δεν ήθελε οι Χριστιανοὶ να είναι αδιάφοροι. Πολὺ λυπόταν που έβλεπε πνευματικοὺς ἀνθρώπους νὰ επιζητούν να βολευθούν οι ίδιοι και να …

Γέροντας Παΐσιος, «Σε μια εποχή που ο Σατανάς οργιάζει, οι Έλληνες βρίσκονται σε νάρκη» Διάβασε περισσότερα

Ανέκδοτο: Η θεοσεβούμενη γυναίκα….

  Μια θεοσεβούμενη κυρία, κάθε Κυριακή πήγαινε στην εκκλησία και δίδασκε στο κατηχητικό. Μια Κυριακή ένας κύριος ήταν πίσω της στο στασίδι και πρόσεξε τι ωραία γυναίκα ήταν. Προς το …

Ανέκδοτο: Η θεοσεβούμενη γυναίκα…. Διάβασε περισσότερα