Κρύα σαλάτα ζυμαρικών με τοματίνια

Τα ζυμαρικά τα αγαπάμε γιατί μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς τρόπους και μέσα σε λίγο χρόνο έχουμε
ένα γευστικό πιάτο. Φτιάξτε την κρύα σαλάτα ζυμαρικών που σας προτείνουμε και σίγουρα θα ενθουσιαστείτε με τη γεύση της.

Υλικά400 γρ. βρασμένα ζυμαρικά (κοχυλάκια ή βίδες) 200 γρ. τοματίνια, κομμένα στα τέσσερα.100 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα, κομμένη σε μικρούς κύβους60 γρ. φύλλα ρόκας100 γρ. μαγιονέζα40 γρ. πέστο βασιλικού50 γρ. ελιές πράσινες, χωρίς κουκούτσι και κομμένες σε φιλέτα10 γρ. βασιλικόαλάτι

ΕκτέλεσηΣε ένα μπολ ανακατέψτε τη μαγιονέζα μαζί με το πέστο βασιλικού. Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέστε το μείγμα της μαγιονέζας, αλατίστε και ανακατέψτε με προσεκτικές κινήσεις

http://www.govastileto.gr