 |
| Τυρόπιτα χωρίς φύλλο |
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτική τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Υλικά για τυρόπιτα χωρίς φύλλο
4 αυγά
2 κεσεδάκια γιαούρτι (ή 400 γρ. χύμα)
1 κούπα βούτυρο (βιτάμ) λιωμένο
3/4 φλυτζανιού αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
2 κουταλάκια baking powder
1/2 κιλό φέτα
λίγο τυρί γκούντα ή κεφαλοτύρι
λίγο αλάτι
λίγο πιπέρι
κεφαλοτύρι τριμμένο για πάνω από το ταψί
Παρασκευή τυρόπιτας χωρίς φύλλο
Χτυπάω με σύρμα προσθέτοντας τα υλικά
αβγά + γιαούρτια + λιωμένο βούτυρο + τυριά + αλεύρι-μπέικιν-αλάτι-πιπέρι
Σε λαδωμένο ταψί 34-36 νούμερο στρώνω το υλικό όπως είναι
Πασπαλίζω με τριμμένο κεφαλοτύρι την επιφάνεια
Ψήνω στους 200 βαθμούς και όταν ροδίσει την βγάζω από το φούρνο
Καλή επιτυχία!
.
