 |
| Τα ζώδια και τα φαγητά που προτιμούν |
ΚΡΙΟΣ
Οι Κριοί, σπάνια ανησυχούν για την ποσότητα του φαγητού. Η ανησυχία τους εστιάζεται, στο αν τελικά εξοικονομήσουν χρόνο στα ενδιάμεσα τρεχάματα τους, για φαγητό.
Οι ενήλικες Κριοί μάλιστα, επειδή αισθάνονται αρκετή απέχθεια προς τους οδοντογιατρούς, αποφεύγουν τα πολλά γλυκά. Ακόμα, επειδή τρέμουν στην ιδέα ότι μπορεί ν’ αρρωστήσουν και να μείνουν εκτός δράσης, αποφεύγουν το ψωμί, τα καρυκεύματα και τις λιπαρές ουσίες, που μπορεί να τους αυξήσουν τη χοληστερίνη.
Παρά ταύτα, οι Κριοί αρέσκονται στο αλκοόλ. Αν όμως αγαπάτε το σύντροφό σας, καλά θα κάνετε ν’ αποφεύγετε, τουλάχιστον στο τραπέζι, την ύπαρξη του αλκοόλ, ακόμα κι όταν εκφράζει παράπονα, γι’ αυτήν την παράλειψη σας.
Αν δείτε το μωρό σας, που είναι Κριός, να πετά το πιάτο του στο πάτωμα, σημαίνει ότι δεν του αρέσει αυτό το είδος φαγητού. Στο κάτω κάτω, είναι κι αυτός άνθρωπος κι έχει τις προτιμήσεις του. Είναι λογικό, λοιπόν, να τις σεβαστείτε.
ΤΑΥΡΟΣ
Ο Ταύρος θεωρείται το πιο καλοφαγάδικο ζώδιο. Είναι μοναδικό στο να ξεχωρίζει το καλομαγειρεμένο φαγητό, αφού και από τη γεύση του ακόμα, μπορεί να διακρίνει τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν στο μαγείρεμα. Οι περισσότεροι Ταύροι έχουν μία ιδιαίτερη αδυναμία στις μοσχαρίσιες μπριζόλες, αλλά δεν αρνούνται και όλα τα υπόλοιπα, σερβιρισμένα στο πιάτο τους.
Έτσι, ως σήμα κατατεθέν στους ενήλικες Ταύρους είναι η απόκτηση της σχετικής κοιλίτσας. Πάντως, καλό θα ήταν να παροτρύνετε τον Ταύρο σύντροφο σας να ασχοληθεί λίγο με τη γυμναστική, διότι από τη μέση ηλικία και μετά, θα ‘ναι ευάλωτος στα καρδιαγγειακά και τις αρθρίτιδες, αν δεν περιορίσει το πολύ αλάτι στα γεύματα του. Ωστόσο, οι Ταύροι, με ωροσκόπο στην Παρθένο, θεωρούνται ως οι περισσότερο υγιείς, διότι τρώνε με σύνεση.
Αν το παιδί σας είναι Ταύρος, αποφύγετε να το κυνηγάτε με το κουτάλι στο χέρι. Τα Ταυράκια έχουν ροπή προς το πάχος.
ΔΙΔΥΜΟΙ
Ένα συχνό ερώτημα προς τους Διδύμους, είναι πώς καταφέρνουν να έχουν μια κομψή σιλουέτα. Η απάντηση είναι πολλή απλή. Ψάξτε να βρείτε, όχι την ποσότητα που καταναλώνουν στα γεύματά τους, αλλά την ενέργεια που ξοδεύουν στο εικοσιτετράωρο.
Η διακριτικότητα των Διδύμων δεν αφορά μόνο τα ενδιαφέροντά τους. Περιλαμβάνει και το διαιτολόγιο τους. Γι’ αυτό και στην εμφάνιση τους διακρίνεται, σε οποιαδήποτε ηλικία κι αν βρίσκονται, μια νεανικότητα. Πάντως, τα γεύματά τους πρέπει να είναι βιταμινούχα κι όχι πικάντικα. Ο Δίδυμος είναι ένα νευρικό άτομο, που εξαντλείται εύκολα οργανικά, με αποτέλεσμα να υποφέρει από ημικρανίες και, σε πιο προχωρημένη ηλικία, από αρθρίτιδες και ψυχοσωματικές ασθένειες.
Το παιδί Δίδυμος πρέπει να λαμβάνει τροφές με θρεπτικές ουσίες. Να τρώει σε κανονικά διαστήματα, την κανονική ποσότητα και να κοιμάται περισσότερο από τα υπόλοιπα παιδάκια.
ΚΑΡΚΙΝΟΣ
Μία από τις απολαύσεις του Καρκίνου, είναι το φαγητό. Γι’ αυτό έχει μία ιδιαίτερη αδυναμία στο να είναι πάντα γεμάτα τα ντουλάπια με τρόφιμα. Αν τύχει να μη βρει μαγειρεμένο φαγητό, η λύση βρίσκεται αμέσως στην ταβέρνα.
Ωστόσο, ενοχλείται αφάνταστα, αν δει να πετιέται το φαγητό. Του αρέσουν οι πικάντικες σάλτσες και τα διάφορα καρυκεύματα, όμως το μεγαλύτερο πρόβλημα στην υγεία του είναι το στομάχι του. Πρέπει, λοιπόν, να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή, στο τι του σερβίρετε.
Για το μικρό Καρκινάκι σας, δεν υπάρχει ιδιαίτερο πρόβλημα. Από τη στιγμή που διαπιστώσετε ποια είναι τα φαγητά της αρεσκείας του, ακόμα και κάθε μέρα να του προσφέρετε το ίδιο φαγητό, δεν θα αντιδράσει.
Αν πάλι εσείς ανήκετε στο ζώδιο του Καρκίνου, μάλλον θα βρίσκεστε αρκετές ώρες στην κουζίνα, φτιάχνοντας διάφορες λιχουδιές, για να τις απολαύσουν οι αγαπημένοι σας, τα παιδιά και το έτερον ήμισυ. Ίσως επίσης, αντί ν’ ακούτε ένα “μπράβο, μητέρα”ή “μπράβο, γυναικούλα μου”, να δέχεστε κατά πρόσωπο τη συγκλονιστική φράση, “ουφ, πάλι αυτό…”! Πάντως, επειδή τα γαλακτοκομικά θυμίζουν τη μητρική στοργή και τα χαρούμενα χρόνια της παιδικής ηλικίας, δοκιμάστε στα φαγητά των Καρκίνων να υπάρχουν κρέμες. Ενδέχεται να βρίσκουν έτσι πιο εύγευστα τα φαγητά τους.
ΛΕΩΝ
Δεν χρειάζεται να έχει κάποιος ειδικές γνώσεις αστρολογίας, για να περιγράψει τις γαστρονομικές ορέξεις των Λεόντων. Όπως είναι πληθωρικοί στη συμπεριφορά και στα ενδιαφέροντα τους, κάπως έτσι απολαμβάνουν και τα γεύματα τους.
Κατά βάθος, ο Λέων και των δύο φύλων είναι ένας… κοιλιόδουλος, αλλά αρκετά εκλεκτικός. Δηλαδή, θα προτιμήσει το κόντρα φιλέτο από το μπιφτέκι ή τις τάρτες τις γεμάτες με κρέμα σαντιγί και φρούτα, από ένα συνηθισμένο κέικ. Αν βέβαια, τα γεύματα του συνοδεύονται και από ένα φίνο ροζέ κρασί, μπορεί να τρώει κατά κόρον. Γι’ αυτό, η σύντροφος του Λέοντα, επειδή οι άνδρες του ζωδίου είναι επιρρεπείς στις καρδιοπάθειες, καλά θα κάνει να είναι αυστηρή με το διαιτολόγιό του όπως, αντί να του μαγειρεύει τις μπριζόλες σε στυλ μαδέρα, να του τις προσφέρει σκέτες με σαλάτα. Και αντί να του σερβίρει γλυκό, να του προσφέρει ένα “λάιτ” γιαουρτάκι με μέλι.
Όσο για τονμικρό Λέοντα, οι γονείς του δεν πρέπει να υποχωρούν, όταν μαζί με το φαγητό του επιμένει να τρώει και μια σοκολάτα. Σε μια τέτοια περίπτωση, ας προσπαθούν να εξομαλύνουν τα πράγματα μ’ ένα χυμό καρότο ή μισό μήλο.
ΠΑΡΘΕΝΟΣ
Το πόσο μπορεί να ενδιαφέρει έναν Παρθένο η σιλουέτα και η υγεία του, είναι κοινό μυστικό. Και αν μάλιστα, ληφθεί υπόψη και η μιζέρια του σε σχέση με την κατασκευή των εδεσμάτων, τότε αυτός που αναλαμβάνει να “ταΐσει” Παρθένο, πρέπει να’ χει γερά νεύρα.
Κατ’ αρχήν, η κουζίνα θα πρέπει να’ ναι πάντα καθαρή, έως και… αποστειρωμένη. Μάλιστα, στις καλοκαιρινές διακοπές πιθανόν να χρειαστεί να κουβαλάτε μαζί σας και… σακούλες με λεμόνια, για την καλού-κακού απολύμανση του νερού.
Όμως το θέμα μας, είναι η διατροφή των Παρθένων και εδώ, πρέπει ν’ ακολουθηθούν πιστά οι παρακάτω υποδείξεις: Ν’ αποφεύγονται σε κάθε περίπτωση τα λιπαρά μενού και τα πικάντικα φαγητά. Φαγητό, για το οποίο έχουν εκφράσει τη δυσαρέσκεια τους, πρέπει να αφαιρείται από τον κατάλογο διαπαντός. Το φαγητό πρέπει να σερβίρεται κάθε μέρα την ίδια πάντα ώρα, ακόμα και η παρέκκλιση κάποιων “λεπτών” είναι ικανή να τους χαλάσει τη διάθεση.Αν τυχαίνει να βρίσκεται στο σπίτι ο σύντροφος Παρθένος την ώρα που μαγειρεύει η σύντροφός του, κακό που την βρήκε! Θαείναι συνεχώς δίπλα της και θα κάνει παρεμβάσεις!
Μετά από αυτές τις πληροφορίες δεν μπορεί να πει κανείς τι τρώνε οι Παρθένοι, διότι χρειάζεται να έχει ικανότητες… μέντιουμ!
Κάπως έτσι είναι τα πράγματα και με το νεαρό Παρθένο. Από ένστικτο γνωρίζει το καλοφτιαγμένο από το πρόχειρο φαγητό. Όμως, καλό θα του κάνει να συνηθίσει να τρώει όλα τα φαγητά και ειδικά τα όσπρια, για τα οποία μπορεί να δείχνει την αποστροφή του.
ΖΥΓΟΣ
Αν δείτε κάποιο φίλο που τρώει μέχρι που να μη μπορεί να σηκωθεί από το τραπέζι, ρωτήστε τον μήπως είναι Ζυγός.
Όταν όμως είναι ο σύντροφος της ζωής σας Ζυγός, τότε τα πράγματα αλλάζουν, διότι πρόκειται για τον “στυλοβάτη” του σπιτιού και το υπερβολικό φαγητό σημαίνει πρόβλημα στην υγεία. Αντί, λοιπόν, να τρώει στα γεύματα του μέχρι σκασμού, κανονίστε να έχει ένα φυσιολογικό πρόγευμα, δηλαδή, το κέικ του και την πορτοκαλάδα του. Το μεσημέρι, το φαγητό του ας είναι πικάντικο, αλλά λίγο σε ποσότητα. Το βραδινό του αποφύγετε να είναι πικάντικο, διότι όταν αρχίσει να πίνει, ξεχνάει να σταματήσει, όχι για τίποτε άλλο, αλλά τουλάχιστον για να μην έχετε την γκρίνια του για το μέγεθος της κοιλιάς του. Και επίσης, για να μη σας τρέχει μαζί του στο γιατρό, διότι σίγουρα θα θέλει να τον συνοδεύετε όταν θ’ αρχίσουν οι στομαχικές του διαταραχές, τα νεφρά του, οι πονοκέφαλοί του ή και οι δερματικές αλλεργίες του!
Όσο για τη συμπεριφορά σας σε σχέση με το φαγητό του παιδιού που ανήκει στο ζώδιο του Ζυγού, ν’ αποφεύγετε να του σερβίρετε δυο φαγητά μαζί. Επειδή δε θα ξέρει πιο φαγητό του αρέσει περισσότερο, ενδέχεται να μη δοκιμάσει κανένα.Να του σερβίρετε, λοιπόν, ένα και μόνο φαγητό και, προς ευχαρίστησήσας, θα δείτε να ξεκαθαρίζει το πιάτο.
ΣΚΟΡΠΙΟΣ
Ο Σκορπιός σύντροφός σας μπορεί να έχει βγάλει τη φήμη του πολυφαγά, όμως είναι τόσο πολυάσχολος, που το φαγητό το χρειάζεται όπως μια μηχανή ντίζελ το λάδι της.
Γι’ αυτό μπορούμε να υποθέσουμε ότι δεν ενδιαφέρεται και τόσο για το περιεχόμενο του πιάτου του, αρκεί να είναι νόστιμο και ζεστό. Αν μάλιστα έχει χρόνο, μπορεί να δείξει προθυμία να μοιραστεί και αυτός κάποια πράγματα στην κουζίνα.
Ωστόσο, εσείς καλά θα κάνετε να ελέγχετε τη διατροφή του και ειδικά το αλκοόλ που ενδέχεται να καταναλώνει, διότι ο άντρας Σκορπιός συχνά υποφέρει από υψηλή πίεση, υπεύθυνη και γι’ άλλες οργανικές ανωμαλίες.
Παρόμοια είναι και η συμπεριφορά του παιδιού Σκορπιός στο φαγητό. Τρώει όμως, πολύ γρήγορα. Γι’ αυτό, αν έχετε να του προσφέρετε φρούτο ή γλυκό μην περιμένετε να αδειάσει το πιάτο με το φαγητό του, για να του τα σερβίρετε.
ΤΟΞΟΤΗΣ
Στο ερώτημα πόσο τρώει ένας άνδρας Τοξότης, η απάντηση βρίσκεται στη σωματική του διάπλαση. Κατά βάση, είναι ένας λαίμαργος άνδρας. Δε λέει σχεδόν ποτέ όχι ούτε στο αλκοόλ, ούτε στα γλυκίσματα.
Ο Τοξότης θα έχει μεγάλο πρόβλημα, αν και η σύντροφος της ζωής του είναι γεννημένη στο ίδιο ζώδιο. Διότι όπως αυτός, έτσι κι εκείνη θα έλκεται πολύ περισσότερο από τα εξωσπιτικά ενδιαφέροντα, παρά από την κουζίνα. Παρά ταύτα, δεν υπάρχει πρόβλημα, οι Τοξότες και των δύο φύλων με άνεση τρώνε και τα πακεταρισμένα φαγητά ή ακόμα και για τρεις συνεχόμενες ημέρες το ίδιο φαγητό.Όμως, επειδή υπάρχει η προδιάθεση για αύξηση του βάρους των Τοξοτών, από τη μέση ηλικία και μετά, είναι απαραίτητο να ελέγχεται η διατροφή τους, κυρίως να μην υπάρχουν πολλές θερμίδες.
Το σάκχαρο, το συκώτι και η αυξομείωση της πίεσης, είναι από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα υγείας που παρουσιάζει ο ενήλικας Τοξότης.Αν δείχνει άρνηση να τηρήσει ένα συντηρητικό διατροφικό πρόγραμμα, τότε του χρειάζονται παπούτσια σπορ, μια άνετη φόρμα και ένα πρόγραμμα… πεζοπορίας!
Με το παιδάκι Τοξότη συνήθως δεν υπάρχει ιδιαίτερο πρόβλημα στο φαγητό του. Μπορεί να τρώει ακόμα και όταν παίζει στον κήπο ή στο δωμάτιό του.
ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
Καλώς ή κακώς, ο Αιγόκερως δε μοιάζει με την «κατσίκα», το σύμβολο του ζωδίου του. Αυτή μπορεί να τρώει όσο επιθυμεί, χωρίς να της δημιουργούνται στομαχικές διαταραχές. Ο Αιγόκερως όμως, έχει την ατυχία ν’ απαρνείται φαγητά της αρεσκείας του, καθότι μπορεί να μην του επιτρέπονται λόγω του ευαίσθητου πεπτικού του συστήματος.
Είναι βέβαιον πάντως, ότι η προσοχή στην διατροφή του Αιγόκερω πρέπει ν’ αυξάνει στη μεταεφηβική του ηλικία. Κυρίως, ν’ αποφεύγονται οι σάλτσες με τα διάφορα βαριά καρυκεύματα (κάρυ, πιπέρια κ.α.), όπως το πολύ αλάτι. Ειδικά το αλάτι, καλύτερα να μη χρησιμοποιείται καθόλου, αφού οι περισσότεροι Αιγόκεροι έχουν προδιάθεση στις αρθρίτιδες και στους ρευματισμούς. Λόγω της ανεπάρκειας του ασβεστίου στα οστά, πρέπει να συνηθίζουν από παιδιά να πίνουν πολύ γάλα και να τρώνε όλα τα γαλακτερά (τυρί, γιαούρτι). Επίσης, να τρώνε αβγά και να εναλλάσσουν τα ζυμαρικά με το ρύζι. Να χρησιμοποιούν λεμόνι αντί για ξύδι και αντί για γλυκά, να τρώνε περισσότερα φρούτα. Τα δαμάσκηνα μάλιστα, θεωρούνται ιδιαίτερα ωφέλιμα, εξαιτίας των συχνών εντερικών προβλημάτων τους. Επιπλέον, να επιδιώκουν την ηλιοθεραπεία (υπάρχουν τρόποι που να μην παθαίνουν εγκαύματα).
Όσο για το παιδί Αιγόκερως, μπορεί να μην πετάξει το φαγητό που δεν είναι της αρεσκείας του στο πάτωμα, όμως δε θα γυρίσει ούτε να το κοιτάξει. Ωστόσο, δεν είναι καθόλου δύσκολο για τους γονείς του να μαντέψουν ποια είναι τα φαγητά της προτίμησης του, για να μην δημιουργούνται προβλήματα.
ΥΔΡΟΧΟΟΣ
Οι Υδροχόοι είναι ίσως οι πιο αμελείς και απρόσεκτοι με τη διατροφή τους και, αν προστεθούν σ’ αυτό και οι ακατάστατες ώρες ύπνου, επιβαρύνεται η προδιάθεση που έχουν, για ασθένειες του αγγειοκαρδιακού συστήματος.
Είναι αναγκαίο λοιπόν ν’ αποφεύγουν τα βαριά γεύματα. Να προτιμούν τους χυμούς των φρούτων, να τρώνε άφθονο γιαούρτι και γενικά τα γαλακτερά, που τους προσφέρουν ασβέστιο. Να τρώνε, επίσης, ψάρια και θαλασσινά, τα οποία καθώς παρέχουν φώσφορο, είναι απαραίτητα για τις διανοητικές τους λειτουργίες. Επίσης, ως υποκατάστατο της ζάχαρης, να έχουν το μέλι. Επιπλέον, επειδή πολλοί Υδροχόοι υποφέρουν από κράμπες και νευραλγίες, να επιδιώκουν τις τροφές εκείνες που περιέχουν τη βιταμίνη Β, όπως είναι τα δημητριακά, το σπανάκι, οι ντομάτες. Αντίθετα, ν’ αποφεύγουν τους πολλούς καφέδες, τα οινοπνευματώδη και την ανεξέλεγκτη λήψη αβγών και λιπαρών ουσιών, καθ’ ότι υπάρχει προδιάθεση για αύξηση της χοληστερίνης.
Όσον αφορά στα γεύματα του παιδιού Υδροχόου, μπορεί να καταντήσουν εφιάλτης για τους γονείς του.Τη μια ημέρα μπορεί να φάει και το τελευταίο φασόλι που βρίσκεται στο πιάτο του και την επόμενη φορά που θα του σερβιριστεί επίσης φασολάδα, να μην την αγγίξει.Ειδική τακτική όμως για να συνηθίσει να τρώει όλα τα φαγητά δεν υπάρχει. Η μόνη που χρειάζεται, είναι η εκπαίδευση των γονιών του στην αυτοσυγκράτηση των νεύρων τους.
ΙΧΘΥΣ
Καθώς η ψυχολογική κατάσταση των περισσοτέρων Ιχθύων είναι συνδεδεμένη με την υγεία τους και αυτή πολλές φορές (καλή – κακή) εξαρτάται από τη διατροφή τους, συχνά όταν έχουν ψυχολογικά προβλήματα γίνονται απρόσεκτοι και ακατάστατοι με τη διατροφή τους. Μπορεί να τρώνε υπερβολικά και να παχαίνουν ή αντίθετα να μην τρώνε αρκετά και να εξασθενούν οργανικά, επειδή στερούνται τις απαραίτητες ουσίες.
Οι τροφές, που τους ωφελούν περισσότερο είναι τα ψάρια, τα θαλασσινά, το άσπρο κρέας (κοτόπουλο), τα φρούτα, τα χορταρικά και ιδιαίτερα οι αγκινάρες, το μάραθο και το λάχανο, που ευνοούν τη λειτουργία των νεφρών και καθαρίζουν το αίμα. Πριν όμως απ’ όλα, οι Ιχθείς πρέπει ν’ αποφεύγουν τα οινοπνευματώδη, ο κάπνισμα, τα όποια ηρεμιστικά και να πίνουν άφθονο μεταλλικό νερό.
Στην πραγματικότητα πάντως, οι Ιχθύες δεν ενδιαφέρονται και τόσο για την ποσότητα ή ακόμα και για το κόστος του φαγητού, όσο για τον τρόπο του σερβιρίσματος.
Το παιδί που ανήκει στο ζώδιο των Ιχθύων, τρώει επειδή το θέλει και όχι γιατί πρέπει. Έτσι, αντί οι γονείς του να κάνουν μάχη μαζί του, να το αφήνουν να κάνει τις επιλογές του. Αν προτιμά να φάει το πρωινό του το απόγευμα, να συμφωνούν μαζί του, έστω κι αν δεν επιθυμεί να φάει τίποτε άλλο!
