-
1 μπουκάλι σιρόπι καραμέλα (Γιώτης)
-
3/4 της κούπας αμύγδαλα ασπρισμένα, καβουρδισμένα και χοντροκοπανισμένα
-
3 πάτοι από παντεσπάνι (κακάο)
-
1 δόση κρέμα ζαχαροπλαστικής
-
1 φάκελο φυτική σαντιγύ (Garni)
-
λίγο λικέρ της αρεσκείας σας (εγώ έβαλα ροδάκινο)
-
Για το στόλισμα
-
1 φάκελο φυτική σαντιγύ (Garni)
-
σιρόπι σοκολάτα
-
αμύγδαλα καραμελωμένα και χοντροκοπανισμένα
-
σιρόπι καραμέλα
Οδηγίες
-
Φτιάχνετε σιρόπι για το παντεσπάνι με σιρόπι καραμέλα, πολύ λίγο νερό και λίγο λικέρ και τα ανακατεύετε καλά. Πρέπει να είναι κάπως αραιό.
-
Βάζετε με προσοχή τον ένα πάτο σε μια πιατέλα και τον αλείφετε με το σιρόπι. Από πάνω βάζετε το μισό περίπου μπουκάλι καραμέλα και πασπαλίζετε με τα αμύγδαλα.
-
Βάζετε και το δεύτερο πάτο, αλείφετε με σιρόπι και απλώνετε την κρέμα ζαχαροπλαστικής αφού έχετε διαλύσει μέσα σ’ αυτή μία κούπα σαντιγύ και λίγο σιρόπι καραμέλα για να πάρει γεύση.
-
Βάζετε τον τρίτο πάτο, αλείφετε με σιρόπι και στρώνετε ομοιόμορφα την υπόλοιπη σαντιγύ με μια σπάτουλα από πάνω.
-
Τη βάζετε στο ψυγείο για 1-2 ώρες να σφίξει πριν τη στολίσετε.
-
Με κορνέ καλύπτετε τα πλαϊνά με τη σαντιγύ και διακοσμείτε όπως στη φωτογραφία αν θέλετε.
.
Υλικά:Παντεσπάνι5 αβγά
125 γρ.ζάχαρη
125 γρ.αλεύρι
2 κ.γ μπέκιν πάουντερ
1 βανίλια
30 γρ.κακάο
Σιρόπι1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα νερό
1 βανίλια
1/2 χυμό λεμονιούΚαραμέλα1 φακελάκι γκαρνί σκόνη βανίλια
1 φακελάκι κρέμα στιγμής Γιώτης καραμέλα
200 γρ.κρέμα γάλακτος
250 γρ.γάλα φρέσκο
1 καραμελωμένα ζαχαρούχο(χρειαζόμαστε το μισό)Εκτέλεση:ΠαντεσπάνιΧτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να φουσκώσουν και να πήξουν.
Χαμηλώνουμε την ταχύτητα στο ελάχιστο και ρίχνουμε το αλεύρι αφού το έχουμε κοσκινίσει πριν με το μπέικιν και το κακάο.
Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 24 εκ.,αφού πρώτα έχουμε στρώσει λαδόκολλα και ψήνουμε στους 170 για 20 λεπτά.
Το αφήνουμε να κρυώσει καλά και το χωρίζουμε με ένα καλό μαχαίρι προσεκτικά σε 3 δίσκους.
Εναλλακτικά μπορούμε να χωρίσουμε το μείγμα σε 3 ίδια ταψάκια ώστε να μην χρειαστεί να κόψουμε το παντεσπάνι σε πάτους
Σιρόπι
Βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι σε ένα κατσαρολάκι και τα βράζουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη
Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει
ΚρέμαΣτο μπολ του μίξερ βάζουμε το γάλα,την κρέμα γάλακτος,το γκαρνί και την κρέμα στιγμής και τα χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν και να φουσκώσουν.
Προσθέτουμε 1/2 ποσότητα από το καραμελωμένο ζαχαρούχο χτυπάμε λίγο ακόμα,και βάζουμε την κρέμα στο ψυγείοΣε ένα τσέρκι βάζουμε το ένα παντεσπάνι και το σιροπιάζομαι.
Βάζουμε από πάνω κρέμα ,ξανά παντεσπάνι,σιρόπι ,κρέμα,και ξανά άλλη μια φορά το ιδιο.
Το σιρόπι θα το πάρει όλο
Γαρνίρομαι με λιωμένη μερέντα και λίγο από το καραμελωμένο ζαχαρούχο.Την αφήνουμε να παγώσει στοhttp://mageirikikaisintages.blogspot.gr
.
Βάση
Χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη στο μίξερ με το σύρμα έως ότου γίνουν μαρέγκα. Ανακατεύουμε τους κρόκους ελαφρώς και τους προσθέτουμε στη μαρέγκα. Ανακατεύουμε με μια ευλύγιστη σπάτουλα (μαρίζ), προσθέτοντας στη συνέχεια το αλεύρι με το κορν φλάουερ. Καλύπτουμε με λαδόκολλα τη λαμαρίνα του φούρνου και αδειάζουμε επάνω το μείγμα έτσι ώστε να έχει πάχους 1 εκ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 12-14 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει.Κρέμα καραμέλα
Ζεσταίνουμε τα 250 γρ. κρέμα γάλακτος, αποσύροντάς τα πριν βράσουν. Παράλληλα, βάζουμε τις ζελατίνες να μουλιάσουν σε λίγο κρύο νερό, ώστε να μαλακώσουν. Σε μια άλλη κατσαρόλα βράζουμε το νερό με τα 500 γρ. από τη ζάχαρη μέχρι να γίνει μια σκούρα καραμέλα. Προσθέτουμε τη ζεστή κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας. Αφήνουμε το μείγμα να βράσει για 1 λεπτό, αποσύρουμε και ρίχνουμε τα φύλλα ζελατίνης στραγγισμένα από το νερό. Ανακατεύουμε ώστε να λιώσουν. Περιμένουμε να χλιαρύνει το μείγμα και
ενσωματώνουμε την παχύρρευστη κρέμα γάλακτος. Χτυπάμε τα ασπράδια με τα υπόλοιπα 50 γρ. ζάχαρη με το σύρμα του μίξερ μέχρι να γίνει μια απαλή μαρέγκα και την ενσωματώνουμε στο μείγμα της καραμέλας ανακατεύοντας απαλά με τη μαρίζ.Συναρμολόγηση
Κόβουμε ένα στρογγυλό κομμάτι από τη βάση που να έχει διάμετρο 22 εκ. και το τοποθετούμε μέσα σε ένα τσέρκι ίδιας διαμέτρου. Αδειάζουμε από πάνω τη μισή κρέμα. Παίρνουμε τα κομμάτια της βάσης που περίσσεψαν και τα βάζουμε πάνω από την κρέμα συναρμολογώντας τα σαν παζλ για να φτιάξουμε άλλον έναν δίσκο διαμέτρου 22 εκ. Δεν μας νοιάζει που δεν είναι ενιαίος, καθώς δεν θα φαίνεται. Καλύπτουμε με την υπόλοιπη κρέμα και βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.Ξεφορμάρουμε ζεσταίνοντας το τσέρκι με φλόγιστρο. Γαρνίρουμε με κομμάτια καραμέλας.http://steliosparliaros.gr
Υλικά
-
Βάση
-
250 γρ. γεμιστά μπισκότα (τύπου κλασικά Παπαδοπούλου ή oreo)
-
2 κ.σ. καστανή ζάχαρη
-
60 γρ. λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη
-
Καραμέλα
-
150 γρ. χοντροκομμένα καρύδια
-
150 γρ. ζάχαρη μαύρη
-
125 γρ. μαργαρίνη
-
100 γρ. κρέμα γάλακτος
-
Κρέμα
-
750 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
-
500 γρ. κουβερτούρα
-
250 γρ. μερέντα
-
2 κ.γ. στιγμιαίος καφές διαλυμένος σε 3κ.σ. νερό
-
Γαρνίρισμα
-
150 γρ. κουβερτούρα
-
100 γρ. ζάχαρη λευκή
-
70 γρ. φουντούκια
Οδηγίες
60 Minutes-
Και την καραμέλα με τα φουντουκιά την σπάμε και αυτή σε ακανόνιστα κομμάτια και στολίζουμε την επιφάνεια στο πάνω μέρος την τούρτας.
Τούρτα με καραμέλες γάλακτος
Θα χρειαστούμε:
1 δόση παντεσπάνι με βούτυρο
ελαφρύ σιρόπι με κονιάκ, για το βρέξιμο του παντεσπανιού
Για την κρέμα
750 ml. φρέσκο γάλα
250 ml. κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής ή 1 lt. φρέσκο γάλα
5 μεγάλα αυγά
25-30 μαλακές καραμέλες γάλακτος
100 γρ. κορν-φλάουρ
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 μασουράκι άρωμα βανίλιας ή 1 κουταλάκι υγρή βανίλια ή εσάνς καραμέλας
1 κουταλιά μαργαρίνη με βούτυρο ή απλή
Για την επικάλυψη-στόλισμα
900 ml. κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής
άχνη ζάχαρη
1 μασουράκι άρωμα βανίλιας
κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
μαλακές καραμέλες γάλακτος
Στην πράξη:
Φτιάχνουμε το παντεσπάνι με βούτυρο από την προηγούμενη ημέρα, σύμφωνα με τις οδηγίες που δίνουμε εδώ. Το τυλίγουμε με πλαστική μεμβράνη, για να μην στεγνώσει.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος που έχουμε για την επικάλυψη, με όση άχνη ζάχαρη χρειάζεται, για να γίνει όσο γλυκιά θέλουμε η σαντιγί μας.
Προσθέτουμε το άρωμα βανίλιας και κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής. Θα προσθέσουμε τόσο χρώμα, ως να επιτύχουμε μια ανοιχτή κίτρινη απόχρωση.
Θα χτυπήσουμε την κρέμα γάλακτος, ως να γίνει πυκνή σαντιγί που στέκεται καλά. Την φυλάμε στο ψυγείο σκεπασμένη, ως να την χρειαστούμε.
Ετοιμάζουμε την κρέμα.
Καθαρίζουμε είκοσι καραμέλες γάλακτος, από τα χαρτάκια τους.
Βάζουμε το φρέσκο γάλα με την κρέμα γάλακτος σε κατσαρόλα να ζεσταθεί. Ρίχνουμε και τις καθαρισμένες καραμέλες και ανακατεύουμε με ξύλινο κουτάλι, να λιώσουν. Δοκιμάζουμε την γλυκύτητα του γάλακτος και αν χρειαστεί προσθέτουμε ακόμα μερικές καραμέλες. Εγώ δεν πρόσθεσα επιπλέον.
Ανακατεύουμε το κορν φλάουρ με την ζάχαρη. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, ανακατεύοντας με σύρμα πολύ καλά, να μην μείνουν σβολαράκια. Προσθέτουμε και το άρωμα βανίλιας.
Με μια κουτάλα, ρίχνουμε λίγο λίγο το ζεστό γάλα, στο μείγμα των αυγών, ανακατεύοντας συνεχώς να μη μας κόψουν. Προσθέτουμε άλλη μια κουτάλα ζεστό γάλα. Τα ρίχνουμε όλα μαζί πίσω στην κατσαρόλα με το υπόλοιπο ζεστό γάλα, καθώς και την μια κουταλιά μαργαρίνη .
Ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά συνεχώς, ως να δέσει καλά η κρέμα μας και να πήξει.
Κατεβάζουμε από την φωτιά και αφήνουμε πέντε λεπτά να πέσει η θερμοκρασία της κρέμας.
Ανακατεύουμε που και που, να μην σχηματιστεί κρούστα.
Καλύπτουμε την κρέμα με πλαστική μεμβράνη, η οποία θα εφάπτεται με την επιφάνειά της.
Αφήνουμε να κρυώσει και την βάζουμε στο ψυγείο.
Κόβουμε τις υπόλοιπες πέντε καραμέλες σε κομματάκια. Τα βάζουμε σε πιάτο και τα καλύπτουμε με μεμβράνη. Τα φυλάμε και αυτά στο ψυγείο.
Παντεσπάνι και κρέμα ζαχαροπλαστικής μπορούν να γίνουν από την προηγούμενη ημέρα.
Όταν πρόκειται να συναρμολογήσουμε την τούρτα, κάνουμε τα εξής.
Χωρίζουμε το παντεσπάνι σε τρεις ή τέσσερις δίσκους.
Αφρατεύουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής με το σύρμα των αυγών. Προσθέτουμε και τα κομματάκια από τις καραμέλες που έχουμε κρατήσει στην άκρη.
Ενσωματώνουμε με απαλές κινήσεις μια δυο κουταλιές από την σαντιγί που έχουμε ετοιμάσει.
Μοιράζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής, σύμφωνα με το πόσους δίσκους έχουμε κόψει το παντεσπάνι μας.
Βάζουμε τον πρώτο δίσκο από το παντεσπάνι σε πιατέλα σερβιρίσματος. Τον βρέχουμε καλά με το σιρόπι. Τοποθετούμε ένα μέρος από την κρέμα και την καλύπτουμε με τον δεύτερο δίσκο παντεσπάνι. Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο.
Επάνω από τον τελευταίο δίσκο από το παντεσπάνι, δεν βάζουμε κρέμα ζαχαροπλαστικής.
Θα μας διευκολύνει στην παραπάνω διαδικασία, αν διαθέτουμε μεταλλικό τσέρκι. Θα μπορέσουμε να απλώσουμε ομοιόμορφα την κρέμα, χωρίς να μας φεύγει από τα πλάγια.
Βάζουμε στο σημείο αυτό την τούρτα μας για μερικές ώρες στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί.
Απλώνουμε την χρωματισμένη σαντιγί με ένα κουτάλι ή σπάτουλα στην κορυφή και τα πλάγια της τούρτας. Κάνουμε σχέδια με το κουτάλι, δημιουργώντας ανώμαλη επιφάνεια. Ή αλλιώς, απλώνουμε την σαντιγί και την ισιώνουμε ομοιόμορφα με σπάτουλα ή όπως αλλιώς μας αρέσει.
Στολίζουμε το κέντρο της τούρτας με καραμέλες γάλακτος, όπως φαίνεται στις φωτογραφίες.
Φυλάμε την τούρτα μας στο ψυγείο μέχρι να την σερβίρουμε.
Η δοσολογία αυτής της συνταγής μας δίνει αρκετές μερίδες γλυκού.
Ελπίζουμε να σας αρέσει!!
Ειρήνη Ε.ΥΛΙΚΑΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ
6 αυγά
3/4 κούπας αλεύρι
3 κ.σ κακάο
1/2 κούπα ζάζαρη
1 βανίλια
2 κ.γ μπέικιν
1 πρέζα αλάτι
-Χτυπάω αυγά με ζάχαρη και αλάτι 5 λεπτά.Προσθέτω τα στερεά υλικά κοσκινισμένα ανακατεύοντας απαλά με σπάτουλα.
Αδειάζω το μίγμα σε φόρμα 26-28 εκ. αβουτύρωτη στρωμένη με λαδόκολα και ψήνω στους 180 20 λεπτά περίπου.Αφού κρυώσει το χωρίζω σε 3 δίσκους.
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
1 κούπα ζάχαρη
1 1/2 κούπα νερό
1 κ.γ χυμό λεμόνι
1 βανίλια
-Βράζω μόνο 1 λεπτό.Αφήνω να κρυώσει.
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ
2 μόρφατ κονσέρβες κρύες από το ψυγείο 2-3 ώρες
1 καραμελωμένο γάλα ζαχαρούχο
2 βανίλιες
-Χτυπάω τα μόρφατ 5 λεπτά να φουσκώσουν καλά και προσθέτω τις βανίλιες και το καραμελωμένο γάλα.
ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ
200 γρ.ζάχαρη
200 γρ. νερό
200 γρ.κρέμα γάλακτος
1 κ.γ κορν φλάουρ
4 γρ.φύλλα ζελατίνες
1 βανίλια
-Σε κατσαρόλι ρίχνω λίγη λίγη τη ζάχαρη να γίνει καραμέλα.Η διαδικασία έχει ως εξής:Ρίχνω λίγη ζάχαρη και όταν λιώσει ρίχνω λίγη ακόμα.Όταν ξαναλιώσει προσθέτω κι άλλη μέχρι να λιώσει όλη η ζάχαρη.Αφαιρώ από τη φωτιά.Από το νερό κρατάω 2 κ.σ και διαλύω μέσα το κορν φλάουρ.Το υπόλοιπο νερό το προσθέτω στην καραμέλα και το βάζω πάλι στη φωτιά.(Προσοχή πιτσιλάει!)
Θα πετρώσει λίγο αλλά θα ξαναλιώσει.Προσθέτω το διαλυμένο κορν φλάουρ ανακατεύοντας και ρίχνω και την κρέμα γάλακτος.Ίσως πετρώσει ξανά,αλλά συνεχίζω το ανακάτεμα.Τέλος αφαιρώ από τη φωτιά,ρίχνω τη βανίλια και τις ζελατίνες που τις έχω μουλιάσει πριν σε κρύο νερό.Αδειάζω την κρέμα καραμέλας σε ένα μπολ ανοξείδωτο και βάζω το μπολ μέσα σε ένα άλλο μπολ με παγωμένο νερό και παγάκια.Ανακατεύω μέχρι η καραμέλα να γίνει χλιαρή.
ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ
-Σε πιατέλα βάζω 1 τσέρκι και τοποθετώ 1 δίσκο παντεσπάνι.Σιροπιάζω με πινέλο και αδειάζω λίγη κρέμα.
Ξανά παντεσπάνι,σιρόπι και κρέμα.
Βάζω την τούρτα στην κατάψυξη να παγώσει 2 ωρίτσες.
Την ξεφορμάρω και την περιχύνω με τη σάλτσα καραμέλας.
Αυτή που θα περισσέψει την ανακατεύω με λίγο σιρόπι σοκολάτας,ή λιωμένη κουβερτούρα,ή Μερέντα.Επίσης θα περισσέψει λίγη κρέμα ή κρατήστε λίγη για τη διακόσμηση.
-Βάζω σε σακουλιτσα την σοκολατένια σάλτσα καραμέλας και διακοσμώ όπως θέλω από πάνω.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μπορείτε να μοιράσετε στη μέση τη σάλτσα καραμέλας και να βάλετε και μέσα στην τούρτα ανάμεσα στις στρώσεις.
Επίσης αν πήξει πολύ αφού κρυώσει,την αραιώνουμε με λίγο γάλα ή κρέμα γάλακτος,να γίνει πιο ρευστή για να την απλώσουμε από πάνω.
Το ζαχαρούχο γάλα για να γίνει καραμέλα το βράζω στη χύτρα για 45 λεπτά.
Και τέλος εγώ χρησιμοποίησα τους 2 δίσκους παντεσπάνι στην τούρτα και κράτησα το 1 και έφτιαξα 4 στρογγυλές παστούλες μ αυτό.Από την φίλη –Οι Λιχουδιές της Σόφης!!http://mageirikikaisintages.blogspot.grΤΟΥΡΤΑ ΤΑΨΙΟΥ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
Αναμονή: 3 ώρεςΥΛΙΚΑ (για 8 άτομα):
250 γρμ. μπισκότα
100 γρμ. βούτυρο100 γρμ. καβουρδισμένα αμύγδαλα
Για τη γέμιση:
1 κουτί παγωτό σοκολάτα – μπανάνα Carte D’ Or
300 ml κρέμα γάλακτος
1 ζαχαρούχο γάλα
4 ώριμες μπανάνεςΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βράζουμε το ζαχαρούχο γάλα μέσα σε μία κατσαρόλα με άφθονο νερό για 3 ώρες. Αφήνουμε να κρυώσει καλά και το βάζουμε στο ψυγείο. Αλέθουμε τα μπισκότα στο πολυμίξερ μαζί με τα αμύγδαλα. Τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε μαζί με το βούτυρο. Απλώνουμε το μισό μείγμα σε ένα ταψάκι. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί να αφρατέψει και την ανακατεύουμε μαζί με το κρύο καραμελωμένο γάλα. Απλώνουμε τη μους πάνω από τα μπισκότα και καλύπτουμε με λεπτά φετάκια μπανάνας. Κόβουμε το παγωτό σε λεπτά φετάκια και το βάζουμε πάνω στο γλυκό. Συνεχίζουμε με μπισκότο, μπανάνα και μους. Αφήνουμε την τούρτα στο ψυγείο να μείνει δροσερή και λίγο πριν το σερβίρισμα την περιχύνουμε αν θέλουμε με μπόλικο σιρόπι σοκολάτας.http://www.alphatv.gr/Τούρτα με καραμέλα και σοκολάτα
Υλικά για στοργγυλή φόρμα 24-26 εκ.
Για τη βάση:- 250 γρ. μπισκότα τύπου Digestive
- 100 γρ. μαργαρίνη με 25% βούτυρο Flora
- 2 κ.σ. κακάο
Για τη γέμιση:-
350 γρ. κουβερτούρα 50-55% κακάο
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος (για αραίωση με την καραμέλα)
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 250 γρ φουντούκια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ- Βράζουμε το ζαχαρούχο γάλα, με το κουτί του, στη χύτρα για μία ώρα στη μεσαία θερμοκρασία (όχι παραπάνω, γιατί σφίγγει πολύ), ή σε μια κατσαρόλα για 2-3 ώρες, μέχρι να καραμελώσει.
Για τη βάση:- Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι, μέχρι να γίνουν σκόνη, τα ανακατεύουμε με το κακάο και τα βάζουμε στη φόρμα.
- Λιώνουμε τη μαργαρίνη με βούτυρο σε ένα τηγάνι και την αναμειγνύουμε με το τριμμένο μπισκότο και το κακάο μέσα στη φόρμα, μέχρι να γίνουν μία ομοιόμορφη ζύμη.
- Στη συνέχεια ψήνουμε τη ζύμη στους 180 βαθμούς για 8 λεπτά (όχι παραπάνω, γίνεται ξερή η βάση) και την αφήνουμε να κρυώσει.
Για τη γέμιση:- Αραιώνουμε την καραμέλα από ζαχαρούχο γάλα με την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε χοντροκομμένα τα φουντούκια.
- Ρίχνουμε το μείγμα στη βάση της τούρτας.
- Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί.
- Ανακατεύουμε τη σαντιγί με τη λιωμένη σοκολάτα και προσθέτουμε την κρέμα στη βάση της τούρτας.
- Έπειτα τη βάζουμε στο ψυγείο σκεπασμένη για 2-3 ώρες.
- Σερβίρουμε την τούρτα και πασπαλίζουμε με τριμμένα φουντούκια.
http://www.easykuzina.gr
-
