Σε κάθε φαγητό που βάζουμε στον οργανισμό μας υπάρχουν τόσο οφέλη όσο και αρνητικά, το σημαντικό
όμως είναι να θυμόμαστε ότι όσο σημαντικό είναι το είδος τροφής που επιλέγουμε εξίσου σημαντική είναι και η ποσότητα του.
Το να τρώμε «πολύ» από κάποιο φαγητό δεν είναι ποτέ καλό για το σώμα μας αλλά ούτε και για τα κιλά μας. Το να περιορίζεις όμως τις λιγούρες δεν σημαίνει ότι θα χάνεις γεύματα αλλά ότι θα «κόψεις» τις άχρηστες θερμίδες και τα λιπαρά.
Οι
λιγούρες σύμφωνα με τους επιστήμονες δεν έχουν καμία σχέση με το αν έφαγες μόλις, ο εγκέφαλος σου είναι αυτός που σου προκαλεί το αίσθημα πείνας ακόμα και αν έχεις μόλις τελειώσει το γεύμα σου. Συγκεκριμένες τροφές μπορούν να μειώσουν τις λιγούρες και να ειδοποιήσουν το στομάχι αλλά και το μυαλό σου ότι έχεις χορτάσει.
.
Όμως πως μπορούμε να περιορίσουμε τις λιγούρες μας;
Πιες νερό. Πριν ακόμα αποφασίσεις τι είναι αυτό που θέλεις να φας, πιες ένα ποτήρι νερό, αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος να προετοιμάσεις τον εαυτό σου για ένα γεύμα. Έρευνες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που πίνουν ένα ποτήρι νερό πριν από το γεύμα τους τρώνε 22% λιγότερο από αυτούς που δεν πίνουν. Επίσης, συχνά μπερδεύουμε τη δίψα μας με την πείνα με αποτέλεσμα να τρώμε χωρίς να χρειάζεται πραγματικά.
Κατανάλωση πρωτεϊνών. Το να προσθέσουμε περισσότερες πρωτεΐνες στην ημερήσια διατροφή μας είναι κάτι που μπορεί αισθητά να μας μειώσει την όρεξη καθώς η κατανάλωση πρωτεϊνών βοηθά στο αίσθημα πληρότητας που αισθανόμαστε αφού έχουμε φάει. Κόκκινο κρέας, πουλερικά, αυγά, όσπρια αλλά και ψάρι είναι φαγητά τα οποία βοηθούν το στομάχι να έχει την αίσθηση του “γεμάτου” για περισσότερη ώρα.
Μην παραλείπεις το πρωινό σου. Ένα από τα μεγαλύτερα διατροφικά λάθη που κάνουμε είναι η παράλειψη του πιο σημαντικού γεύματος της ημέρας δηλαδή του πρωινού. Το πρώτο γεύμα που βάζουμε στον οργανισμό μας από τη στιγμή που θα ξυπνήσουμε είναι αυτό που καθορίζει τον μεταβολισμό αλλά και την ενέργεια του σώματος για την υπόλοιπη ημέρα. Προσπάθησε να ξεκινήσεις την ημέρα σου καταναλώνοντας ένα πλούσιο και θρεπτικό πρωινό το οποίο θα περιλαμβάνει πρωτεΐνες έτσι ώστε να μην έχεις λιγούρες κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Πρόσθεσε φυτικές ίνες στα γεύματα σου. Οι τροφές που περιέχουν φυτικές και αδιάλυτες ίνες βοηθούν στη διάταση του στομαχιού δίνοντας έτσι την αίσθηση της πληρότητας ενώ έχεις φάει λιγότερο. Τα λαχανικά, τα φρούτα αλλά και οι ξηροί καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και λίγες θερμίδες.
Ένα μήλο την ημέρα. Τα μήλα ανήκουν στην κατηγορία των τροφίμων που περιλαμβάνουν αρκετές φυτικές ίνες. Το μήλο μπορεί να σε βοηθήσει να καταπολεμήσεις την επιθυμία σου για κάτι γλυκό, αυτό συμβαίνει γιατί περιέχει μία ίνα, την πηκτίνη, η οποία σύμφωνα με έρευνες μειώνει την ποσότητα της ζάχαρης που απορροφάται στο αίμα, κάνοντας έτσι το μήλο ένα από τα καλύτερα σνακς πριν ή έπειτα από ένα γεύμα.
Εάν ξεκινήσεις να μασάς περισσότερο την τροφή σου, θα μειωθούν αισθητά οι λιγούρες αλλά και το συχνό αίσθημα πείνας. Αυτό συμβαίνει γιατί όταν μασάμε αρκετά την τροφή, πέρα από τα οφέλη που έχει στο στομάχι και στο πεπτικό μας σύστημα, δίνουμε στον εγκέφαλο τον χρόνο που χρειάζεται για να συνειδητοποιήσει ότι το στομάχι είναι γεμάτο.
