Μήνας: Ιανουάριος 2018

Συστατικά: 250 γρ. μπισκότα digestive100 γρ. βούτυρο λιωμένο400 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά2 κ.σ. μέλι1 κονσέρβα βύσσινα4 κ.σ. μαρμελάδα φράουλα2 φλ. καθαρισμένο ρόδιΣυστατικά:Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε …

Τάρτα σοκολάτας με ρόδια Διάβασε περισσότερα

Στα 87 χρόνια του έχει αποσυρθείαπό την Ιατρική, αλλά παραμένει γεμάτος ζωή και ενέργεια, με την πνευματική διαύγεια εικοσάχρονου. Ο χειρουργός ογκολόγος Γεώργιος Μπλάτζας υπήρξε επί 25 χρόνια διευθυντής του …

Τι ζήτησε ο άγιος Παΐσιος λίγο πριν φύγει από τη ζωή Διάβασε περισσότερα

Η μετάνοια έχει ονομαστεί από τους Πατέρες της εκκλησίας «δεύτερο βάπτισμα» ή «ανανέωση του βαπτίσματος». Με το πρώτο βάπτισμα, αρχίζουμε μια πορεία προς τη βασιλεία του Θεού. Η αγάπη του …

Τι είναι μετάνοια Διάβασε περισσότερα

Δεκάδες έρευνες έχουν αποδείξει ότι ο επαρκής και καλός ύπνος συνδέεται με καλύτερη σωματική και ψυχική υγεία και από την άλλη ότι η έλλειψη ύπνου διαταράσσει τη φυσιολογική λειτουργία ολόκληρου …

Ο λίγος ύπνος «ένοχος» για κατάθλιψη και άγχος Διάβασε περισσότερα

Είναι πλούσια πηγή βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων και άλλων θρεπτικών συστατικών. Είτε πρόκειται για τη σάρκα ή τους σπόρους της, η κολοκύθα, το απόλυτο φθινοπωρινό λαχανικό, μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία …

Κολοκύθα: Διατροφική αξία και οφέλη για την υγεία Διάβασε περισσότερα

Συστατικά: 500 γρ. γίγαντες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο400 γρ. τοματάκια κονκασέ ή 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες1 κούπα ελιές μαύρες ή πράσινες, ψιλοκομμένες χωρίς κουκούτσι½ κούπα κάπαρηΑλάτι, πιπέριΕκτέλεση:Μουλιάζουμε τους γίγαντες τουλάχιστον για 8 …

Γίγαντες γιαχνί με ελιές και κάπαρη Διάβασε περισσότερα

Κάποτε ένας αδελφός, όταν βρισκόμασταν στην Ν. Σκήτη, περιέπεσε σ’ ένα αμφίβολο λογισμό:«Προσευχόμαστε, αγρυπνούμε…, ωραία αυτά. Όμως κατ’ αυτόν τον τρόπο βοηθούμε και τους άλλους η μόνον τον εαυτό μας;». …

Αν κάνεις κομποσκοίνι μπορείς να σώσεις ακόμη και τους κολασμένους Διάβασε περισσότερα

Υλικά 750 γραμμάρια κιμάς κοτόπολου1 κολοκύθι τριμμένο από το χοντρό μέρος του τρίφτη½ κουταλάκι του γλυκού κάρι σε σκόνη1 πιπεριά Φλωρίνης1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη1 αυγό½ κουταλάκι του γλυκού …

Λαχταριστές κοτομπουκίτσες με λαχανικά Διάβασε περισσότερα

ΚΡΙΟΣ: Αν είσαι Κριός, σε ενοχλεί να μην τηρούνται τα προγράμματα, αλλά αυτό αφορά μόνο τους άλλους, όταν δεν είναι συνεπείς απέναντί σου. Εσύ, σαν ελεύθερο πνεύμα που θέλεις να …

Ζώδια και οργάνωση. Πώς τα πας με τους προγραμματισμούς; Διάβασε περισσότερα