Χοιρινό πρασοσέλινο, αυγολέμονο

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κύβους περίπου 5 εκ. 200 γρ. σέλινο (τρυφερά κλωνάρια και φύλλα), χοντροκομμένα (ροδέλες περίπου 2 εκ.) 350 γρ. πράσα (το …

Χοιρινό πρασοσέλινο, αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα

Γαλοπούλα, ζουμερή και μυρωδάτη, γεμιστή με άγριο ρύζι, μπέικον, μήλα και φουντούκια

Υλικά 1 γαλοπούλα περίπου 4 κιλά, καθαρισμένη, ολόκληρη 50 ml ελαιόλαδο Για τη γέμιση 180 γρ. άγριο ρύζι, μουλιασμένο σε κρύο νερό αποβραδίς 3 ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ 2 …

Γαλοπούλα, ζουμερή και μυρωδάτη, γεμιστή με άγριο ρύζι, μπέικον, μήλα και φουντούκια Διάβασε περισσότερα

Κολοκύθα ψητή με κεφαλοτύρι

Υλικά 1½ κιλό κολοκύθα (καθαρισμένη θα μείνει περίπου 1 κιλό), σε κύβους 3 εκ. Πώς καθαρίζουμε την κολοκύθα; Κολοκυθομυστικά. 200 γρ. κεφαλοτύρι, σε κύβους 2 εκ. 30 ml ελαιόλαδο 3 κουτ. σούπας …

Κολοκύθα ψητή με κεφαλοτύρι Διάβασε περισσότερα

Χοιρινό κρασάτο με πρασοσέλινο

Χοιρινό κρασάτο με πρασοσέλινο Υλικά Συνταγής 1½ κιλό χοιρινό από μπούτι κομμένο σε μερίδες 1½ κιλό πράσα κομμένα σε κομμάτια των 5 εκ. 1 μάτσο σέλινο 1 ποτήρι κρασιού κόκκινο …

Χοιρινό κρασάτο με πρασοσέλινο Διάβασε περισσότερα

Αφήστε τα παιδιά να πιστεύουν στον Αϊ-Βασίλη λένε οι ψυχολόγοι

Η φαντασία που συνοδεύει την παράδοση, υγιές κομμάτι της ανάπτυξης των παιδιών Γενικώς το να λέμε ψέματα στα παιδιά είναι κακό. Ωστόσο υπάρχει και ένα λευκό (όπως η γενειάδα του …

Αφήστε τα παιδιά να πιστεύουν στον Αϊ-Βασίλη λένε οι ψυχολόγοι Διάβασε περισσότερα

Γιατί ο Άγιος Βασίλης είναι ένα ψέμα που βλάπτει τα παιδιά;

Τα χριστουγεννιάτικα στολίδια και παιχνίδια κάνουν σταδιακά την εμφάνισή τους στα καταστήματα, καθώς πλησιάζουν οι γιορτές. Μαζί με αυτές, ο Άγιος Βασίλης αρχίζει να… λαμβάνει τις λίστες με τις παιδικές επιθυμίες …

Γιατί ο Άγιος Βασίλης είναι ένα ψέμα που βλάπτει τα παιδιά; Διάβασε περισσότερα

Αυτές είναι οι πιο hot αποχρώσεις στα μαλλιά για το 2018!

Αν θέλεις να κάνεις μια αλλαγή στο χρώμα το μαλλιών σου και θέλεις να σε βρει ανανεωμένη η νέα χρονιά, σου έχουμε κάποιες ιδέες για τις αποχρώσεις που θα κυριαρχήσουν …

Αυτές είναι οι πιο hot αποχρώσεις στα μαλλιά για το 2018! Διάβασε περισσότερα

Το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και πώς θέλουν να το περάσουν τα ζώδια!

Τα Χριστούγεννα έφτασαν και μπορεί φέτος το ταμείο να είναι μείον και η διάθεση αρκετά πεσμένη, όμως οι γιορτινές μέρες καλούν όλους μας να αφήσουμε στην άκρη τα προβλήματα και …

Το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και πώς θέλουν να το περάσουν τα ζώδια! Διάβασε περισσότερα

Ένα ποτήρι κρασί την ημέρα βοηθά στην απώλεια βάρους

Ισπανοί επιστήμονες υποστηρίζουν πως η μέτρια κατανάλωση κρασιού (ένα ποτήρι την ημέρα) μπορεί να βοηθήσει στην διάλυση του λίπους και κατά συνέπεια στην απώλεια βάρους.     Για τους ειδικούς διατροφής το …

Ένα ποτήρι κρασί την ημέρα βοηθά στην απώλεια βάρους Διάβασε περισσότερα

Σπόροι ροδιού: ιδανικοί για αδυνάτισμα

Οι χυμώδεις αυτοί σπόροι που προέρχονται από το αγαπημένο και τυχερό ρόδι, που ειδικά αυτές τις μέρες ταιριάζει πολύ στην ατμόσφαιρα Χριστουγέννων, είναι γεμάτοι αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C, η οποία …

Σπόροι ροδιού: ιδανικοί για αδυνάτισμα Διάβασε περισσότερα