Καθημερινά άρθρα

Κρητικά παξιμαδάκια με ελαιόλαδο και σταφίδες (video)

Υλικά: 500ml ελαιόλαδο (2 δοσομετρικές κούπες) 300gr-320gr  ζάχαρη  (1,25 δοσομετρική κούπα) 125ml ( ½ δοσομετρική κούπας) χυμό πορτοκαλιού 62 ml ( ¼ δοσομετρικής κούπας) ρακή ή κονιάκ 62 ml κανελόζουμο 1 …

Κρητικά παξιμαδάκια με ελαιόλαδο και σταφίδες (video) Διάβασε περισσότερα

Πώς μπορώ να καταλάβω αν ένα αυγό είναι μπαγιάτικο;

. Για να διαπιστώσουμε αν ένα αυγό είναι φρέσκο γεμίζουμε ένα μπολ με κρύο νερό και το ρίχνουμε μέσα. Αν βυθιστεί και ακουμπήσει στον πάτο του σκεύους, είναι φρέσκο. Στην …

Πώς μπορώ να καταλάβω αν ένα αυγό είναι μπαγιάτικο; Διάβασε περισσότερα

Η παραδοσιακή συνταγή για ένα πετυχημένο τσουρέκι

Υλικά: 2 αβγά και 1 κρόκο για το άλειμμα2 κούπες χλιαρό γάλα2 φακελάκια μαγιάς1 κ.σ. μπέικιν1 ½ κούπα ζάχαρη1 κούπα σπορέλαιο100 γρ. βούτυρο αγελάδος λιωμένο1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια1 κακουλέ1 …

Η παραδοσιακή συνταγή για ένα πετυχημένο τσουρέκι Διάβασε περισσότερα

Ομολόγησε πέντε «φόνους» και καταδικάστηκε σε 15 μήνες φυλάκιση

Πέντε… φανταστικούς φόνους «ομολόγησε» μέσω e-mail στη Δίωξη Ηλεκτρονικού Εγκλήματος ένας 43χρονος Βολιώτης που συνελήφθη και είπε στο Δικαστήριο ότι το έκανε για να διαπιστώσει την ετοιμότητα της Αστυνομίας και …

Ομολόγησε πέντε «φόνους» και καταδικάστηκε σε 15 μήνες φυλάκιση Διάβασε περισσότερα

Ποια αμαρτήματα δεν μας εμποδίζουν από την συχνή Θεία Κοινωνία;

«Δοκιμαζέτω δε άνθρωπος εαυτόν, και ούτως εκ του Άρτου εσθιέτω και εκ του Ποτηρίου πινέτω» (Αʹ Κορινθ. ιαʹ 28) Οι άγιοι Μακάριος Κορίνθου και Νικόδημος Αγιορείτης, οι γνωστοί αυτοί υπέρμαχοι …

Ποια αμαρτήματα δεν μας εμποδίζουν από την συχνή Θεία Κοινωνία; Διάβασε περισσότερα

Πένες καρμπονάρα με γιαούρτι

Υλικά 500 γραμμάρια πένες ριγέ1 κουταλιά αλάτι1 κουταλιά ελαιόλαδο5 φέτες μπέικον1 μεγάλο αυγό200 γραμμάρια κίτρινα τυριά ανάμεικτα100 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό (2%)200 ml κρέμα γάλακτος50 ml  φρεσκο γάλααλάτιφρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι½ κούπα νερό από …

Πένες καρμπονάρα με γιαούρτι Διάβασε περισσότερα

Φτιάξε πεντανόστιμα νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας και κρασιού!

Δες πώς θα φτιάξεις κουλουράκια κανέλας και κρασιού… γρήγορα, εύκολα και απλά! Υλικά · 4 ½ φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις · 2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού …

Φτιάξε πεντανόστιμα νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας και κρασιού! Διάβασε περισσότερα

Γιατί πρέπει μαζί με τις βιολογικές ντομάτες, να φυτεύουμε και βασιλικό

Όταν καλλιεργούμε στον κήπο βιολογικές ντομάτες, πρέπει να φυτεύουμε και βασιλικό. Η συγκαλλιέργεια αποτελεί ένα από τα μικρά μυστικά της βιολογικής γεωργίας, η οποί όμως κάνει τη διαφορά !!!   …

Γιατί πρέπει μαζί με τις βιολογικές ντομάτες, να φυτεύουμε και βασιλικό Διάβασε περισσότερα

Πως να καλλιεργήσω βιολογική ντομάτα στον κήπο ή τη γλάστρα

Η ντομάτα αποτελεί ίσως το μοναδικό φυτό του καλοκαιριού που δεν λείπει ποτέ από ένα μποστάνι και όχι άδικα.   Πότε φυτεύουμε τη ντομάτα ; Εάν θέλετε να φυτέψετε ντομάτα …

Πως να καλλιεργήσω βιολογική ντομάτα στον κήπο ή τη γλάστρα Διάβασε περισσότερα

Προετοιμασία του χώματος για βιολογική καλλιέργεια

Διαθέτετε κάποιον κήπο ή σας περισσεύει χώρος στο μπαλκόνι ή στην ταράτσα σας ; Σας προτείνουμε να φυτέψετε τα δικά σας βιολογικά προϊόντα, τα οποία θα σας χαρίσουν χαρά και ευεξία. …

Προετοιμασία του χώματος για βιολογική καλλιέργεια Διάβασε περισσότερα