Επιμέλεια Άρθρου: Σοφία Μπάμπου & Βασιλική Αμπατζιάδου Διαιτολόγοι- Διατροφολόγοι. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Tο ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά όπως: οι πολυφαινόλες που συμβάλουν στην προστασία από το οξειδωτικό στρες …

6 ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΝΑ ΦΑΙΝΕΣΤΕ ΝΕΟΤΕΡΟΙ Διάβασε περισσότερα

Φασκόμηλο βιολογικό / κρυολόγημα, ουλίτιδα, αρθρίτιδα… Ονομασία βοτάνου: Φασκόμηλο / salvia officinalis Επίσης γνωστό ως: Αλισφακιά, Ελελίφασκος, Σάλβια. Φύεται: Στις χώρες της Μεσογείου. Τί και πότε συλλέγεται: Τα φύλλα, το καλοκαίρι. …

Φασκόμηλο βιολογικό / κρυολόγημα, ουλίτιδα, αρθρίτιδα, αμυγδαλίτιδα, τονωτικό, γρίπη, καταρροή… Διάβασε περισσότερα

Μια πρόσφατη ανασκόπηση μελέτης είχε ως σκοπό τη διεξαγωγή μιας ολοκληρωμένης μετά ανάλυσης για τη συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και του καρκίνου του ενδομητρίου. Η μελέτη έδειξε πως η αυξημένη …

Προστατευτική Δράση του Καφέ Ενάντια στον Καρκίνο του Ενδομητρίου Διάβασε περισσότερα

Η βρωμούσα αποτελεί ένα έντομο που δημιουργεί σοβαρές ζημιές στα λαχανικά μας και που δύσκολα αντιμετωπίζεται εάν προσβάλει τα φυτά μας. Ονομάζεται έτσι, επειδή όταν νιώσει απειλή, εκκρίνει ένα υγρό …

Βρωμούσα. Πως να την αντιμετωπίσετε οικολογικά στο βιολογικό σας κήπο Διάβασε περισσότερα

Η βρωμούσα αποτελεί ένα έντομο που δημιουργεί σοβαρές ζημιές στα βιολογικά λαχανικά μας και που δύσκολα αντιμετωπίζεται εάν προσβάλει τα φυτά μας. Εάν τώρα όμως η βρωμούσα επισκεφτεί τα φυτά …

Παγίδα για βρωμούσες. Πως τις αντιμετωπίζουμε στο βιολογικό κήπο Διάβασε περισσότερα

Υλικά: 1 λίτρο κόκκινο κρασί ημίγλυκο 300 γρ, ζάχαρη 1 ματσάκι φύλλα αρμπαρόριζας 1 φλούδα πορτοκαλιού 1 ξυλάκι κανέλα 3-4 καρφάκια γαρίφαλο 1 μεγάλη κουταλιά μέλι   Εκτέλεση: Βάζουμε σε …

Λικέρ αρμπαρόριζας με κόκκινο κρασί! Διάβασε περισσότερα

Το γκρέιπφρουτ είναι ένας από τους πιο μεγάλους συμμάχους για την ομορφιά σου. Μάθε παρακάτω με ποιους τρόπους! 1. Πολεμάει τον χρόνο: Για να σταματήσεις την πρόωρη γήρανση έχεις με …

Οι τέσσερις χρήσεις του γκρέιπφρουτ για να είσαι πάντα κούκλα! Διάβασε περισσότερα

Υλικά: 800 γρ. | φιλέτο μοσχαρίσιο, κομμένο σε 4 κομμάτια 1 φλιτζάνι | Κρεμμύδι Ψιλοκομμένο Μπάρμπα Στάθης 2 κουταλιές της σούπας | βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας | κορν φλάουρ …

Ζουμερό φιλέτο με κρεμμύδια και κρασί Διάβασε περισσότερα

Υλικά που χρειαζόμαστε για έξι – επτά μερίδες: Μισό κιλό ρεβίθια ελληνικής ποικιλίας 5 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο έξτρα παρθένο ένα μεγάλο κρεμμύδι δύο κουταλιές της σούπας Αλεύρι κίτρινο σταρένιο ένα λεμόνι μισό …

Ρεβίθια σούπα Διάβασε περισσότερα